Трапезата на Бъдни вечер – постна и традиционнаБъдни вечер е.

Трапезата на Бъдни вечер – постна и обичайната
Бъдни вечер е. В деня преди раждането на Христос, който е един от най-важните фамилни празници, цялото семейство се събира на празничната софра. Християнската традиция повелява тя да бъде постна, а ястията на нея – нечетен брой, като в множеството райони на България те са 7 или 9.

Кратка анкета на БГНЕС, извършена на няколко столични пазара, демонстрира какво ще сложат софиянци на масата за Бъдни вечер.

„ Сушени чушки, пълнени с фасул, цвекло и други неща, както е по традиция. Тя постоянно се съблюдава. Прекадяваме и масата “, споделя столичанин, пристигнал на пазара „ Иван Вазов “ за всички нужни артикули.

Ошав, орехови ядки, разнообразни плодове, зелеви и лозови сърми, баница с тиква – това ще бъдат най-честите ястия, които участват на масата в този ден. Специално място се отделя и на обредния самун, който в тази ситуация е празнична пита, в която се поставя сребърна или друга паричка. Този, у който тя се падне, ще бъде най-големият късметлия през идната година.

„ Хората купуват най-различни плодове и зеленчуци, някои даже ряпа, земна ябълка, моркови, чесън и пащърнак “, споделя една от продавачките на пазара.

Оказва се, че някои от хората малко ще променят традицията, тъй като няма да останат у дома за празника, а ще го прекарат при свои близки и родственици. „ Ние ще бъдем на посетители на сина ми и снаха ми. Пазаруваме по-скоро за на следващия ден, когато е Коледа. Тази вечер ще носим единствено вино, само че традицията ще бъде спазена. Държим на тези християнски празници, тъй като са хубави, макар че религиозният миг малко се губи във времето. Все отново този празник ни учи на примирение “, споделя още една от интервюираните дами.

Каквото и да сложим на трапезата си обаче, значимото е едно – на нея да се събере фамилията и всички да бъдат изпълнени със светли мисли. /БГНЕС