Този Великден цената на мръвката е между 12 и 20 лв. за

Този Великден цената на мръвката е между 12 и 20 лева за кг След първия пандемичен Великден предходната година, когато комерсиалните вериги направиха всичко допустимо да се снабдят единствено с българско агнешко месо, тази година се обрисува същата наклонност. Почти всичките към 500 хиляди агнета, които българинът обичайно употребява за Великден и Гергьовден, и тази година ще са с локален генезис, само че ще излязат към 15% по-скъпо спрямо предходната, сподели инспекция на “24 часа ”. Притесненията, че ще има огромни количества импорт от Северна Македония поради съглашение за безмитен импорт, не се сбъднаха. “Кампанията тече и след 2-3 дни завършва, тъй като този път Великден и Гергьовден съвсем се сляха. Щом до момента не сме забелязали масиран импорт, значи няма и да се случи ”, сподели ръководителят на асоциацията на овцевъдите Симеон Караколев. Агнешкото със наследник щемпел, който отбелязва българското произвеждане, доминира във всички типове магазини – на огромните търговски вериги, дребни месарници и по пазарите. Само че то очевидно е по-скъпо от предходната година. Най-евтините разфасовки – агнешката плешка, да вземем за пример костват сред 11,99 лева килото по пазарите и магазините на комерсиалните вериги и 14,99 лева в независимите магазини. Агнешкият бут е много по-скъп – от 15-16 лева килото по магазините на комерсиалните вериги до 19,50 лева в независимите. Има голям брой магазини, които продават фермерски артикули и там, естествено, агнешкото е много по-скъпо – кг бут коства да вземем за пример 28 лева “Поскъпването спрямо предходната година е към 15%. Във фермите суровото агнешко месо се продава за 14 лева, а 7-8 лева коства кг живо тегло ”, сподели Караколев. Агнешкото е един от дребното хранителни артикули, които са поскъпнали толкоз доста в границите на една година. Обяснението на фермерите е в фрапантното повишаване на цената на зърното и грубия фураж поради сушата предходната година. Зърното да вземем за пример сега коства с 90% повече от предходната пролет, а грубият фураж, с който се хранят овцете и агнетата сега, е поскъпнал с 200% още в границите на 2020 година Имало е и моменти на изострен дефицит на храна за животните. В огромните търговски вериги без изключение прясното агнешко и тази пролет е 100% българско, а и доста от останалите артикули, които обичайно участват на трапезата на Великден. В “Кауфланд ” да вземем за пример като се изключи италианските великденски сладкиши всички останали са родно произвеждане. 260 тона прясно агнешко и 5 млн. яйца от родни производители са обезпечили от “Лидл ”. Другите два съществени продукта за великденската трапези - яйцата и пресните култивиран зеленчуци, са на миналогодишните си цени. На едро яйцата са по 19 ст., а в магазините цената им се движи сред 25 и 30 ст. Марулите са сред 1,20 и 1,40 лева в комерсиалните обекти и по пазарите.