Слюнка, урина и мръсотия: Индия забрани замърсяването на храната
Този месец два щата, ръководени от партията Bharatiya Janata (BJP) в Индия, оповестиха проекти за обилни санкции и затвор за замърсяване на храна с слюнка, урина и други замърсители.
Утаракханд планува наказания до 100 000 рупии ($1190), а прилежащият Утар Прадеш приготвя строги закони за справяне с казуса.
Тези законодателни ограничения последваха публикуването на сензационни видеоклипове в обществените мрежи, на които се вижда по какъв начин продавачи плюят в храна или прибавят други нехигиенични вещества. Част от тези видеа провокираха етническо напрежение, откакто консуматори в обществените мрежи упрекнаха мюсюлмани , въпреки част от тези изказвания по-късно да бяха опровергани.
Властите обосновават новите ограничения с нуждата от обезпечаване на хранителна сигурност, до момента в който опозиционни водачи и правни специалисти предизвестяват, че законите могат да бъдат употребявани за нарочване на определени общности.
India states' plans to punish spitting in food spark controversy
— BBC News (World) (@BBCWorld)
Индийският вестник Indian Express разкритикува наредбите, препоръчани от щата Утар Прадеш, акцентирайки, че те са " насочени към към този момент нестабилно малцинство ".
Хранителната сигурност е чувствителна тема в културно разнообразна Индия, защото питателните привички постоянно са дълбоко преплетени с религията и йерархичната кастова систем а на страната. Нормите и табутата към храната от време на време водят до спорове и основават съмнение сред общностите.
Според оценка на Органа за сигурност и стандарти на храните (FSSAI), нехигиенично приготвената храна предизвиква към 600 милиона инфекции и 400 000 смъртни случая годишно.
Експертите показват разнообразни аргументи за незадоволителната хранителна сигурност в Индия, в това число слаб надзор върху използването на законите и незадоволителна социална информираност. Претъпканите кухни, мръсните принадлежности, нечистата вода и неправилните практики за превозване и предпазване също съществено компрометират сигурността на храните.
Новите ограничения в Утаракханд и Утар Прадеш включват наложителни инспекции на личния състав в заведенията за хранене и инсталиране на камери за наблюдаване. Изисква се питателните обекти да показват имената на притежателите, а личният състав да носи защитни маски и ръкавици.
Според отчетите, държавното управление възнамерява да вкара две наредби, предвиждащи наказване до 10 години отнемане от независимост за храчене в храната.
Тази сряда полицията в Барабанки арестува притежателя на ресторант Мохамад Иршад за хипотетично храчене в роти (плосък хляб), до момента в който ги подготвя. Иршад беше упрекнат в нарушение на публичния ред и религиозната естетика, заяви вестник Hindustan Times.
По-рано този месец полицията в Мусури, Утаракханд, арестува двама мъже — Наушад Али и Хасан Али — за храчене в тенджера, до момента в който правели чай. Те са упрекнати в предизвикателство на публично отвращение и застрашаване на здравето, заяви The Hindu.
Въпреки това, критиците акцентират, че съществуващите закони, като тези от Закона за сигурност и стандарти на храните от 2006 година, към този момент покриват нужните ограничения за хранителна сигурност и слагат под въпрос потребността от спомагателни регулации.
Според правния специалист В. Венкатесан новите ограничения може да имат за цел повече да влияят на публичното мнение, в сравнение с действително да подобрят контрола върху сигурността на храните.
Не пропускайте най-важните вести - последвайте ни в
Утаракханд планува наказания до 100 000 рупии ($1190), а прилежащият Утар Прадеш приготвя строги закони за справяне с казуса.
Тези законодателни ограничения последваха публикуването на сензационни видеоклипове в обществените мрежи, на които се вижда по какъв начин продавачи плюят в храна или прибавят други нехигиенични вещества. Част от тези видеа провокираха етническо напрежение, откакто консуматори в обществените мрежи упрекнаха мюсюлмани , въпреки част от тези изказвания по-късно да бяха опровергани.
Властите обосновават новите ограничения с нуждата от обезпечаване на хранителна сигурност, до момента в който опозиционни водачи и правни специалисти предизвестяват, че законите могат да бъдат употребявани за нарочване на определени общности.
India states' plans to punish spitting in food spark controversy
— BBC News (World) (@BBCWorld)
Индийският вестник Indian Express разкритикува наредбите, препоръчани от щата Утар Прадеш, акцентирайки, че те са " насочени към към този момент нестабилно малцинство ".
Хранителната сигурност е чувствителна тема в културно разнообразна Индия, защото питателните привички постоянно са дълбоко преплетени с религията и йерархичната кастова систем а на страната. Нормите и табутата към храната от време на време водят до спорове и основават съмнение сред общностите.
Според оценка на Органа за сигурност и стандарти на храните (FSSAI), нехигиенично приготвената храна предизвиква към 600 милиона инфекции и 400 000 смъртни случая годишно.
Експертите показват разнообразни аргументи за незадоволителната хранителна сигурност в Индия, в това число слаб надзор върху използването на законите и незадоволителна социална информираност. Претъпканите кухни, мръсните принадлежности, нечистата вода и неправилните практики за превозване и предпазване също съществено компрометират сигурността на храните.
Новите ограничения в Утаракханд и Утар Прадеш включват наложителни инспекции на личния състав в заведенията за хранене и инсталиране на камери за наблюдаване. Изисква се питателните обекти да показват имената на притежателите, а личният състав да носи защитни маски и ръкавици.
Според отчетите, държавното управление възнамерява да вкара две наредби, предвиждащи наказване до 10 години отнемане от независимост за храчене в храната.
Тази сряда полицията в Барабанки арестува притежателя на ресторант Мохамад Иршад за хипотетично храчене в роти (плосък хляб), до момента в който ги подготвя. Иршад беше упрекнат в нарушение на публичния ред и религиозната естетика, заяви вестник Hindustan Times.
По-рано този месец полицията в Мусури, Утаракханд, арестува двама мъже — Наушад Али и Хасан Али — за храчене в тенджера, до момента в който правели чай. Те са упрекнати в предизвикателство на публично отвращение и застрашаване на здравето, заяви The Hindu.
Въпреки това, критиците акцентират, че съществуващите закони, като тези от Закона за сигурност и стандарти на храните от 2006 година, към този момент покриват нужните ограничения за хранителна сигурност и слагат под въпрос потребността от спомагателни регулации.
Според правния специалист В. Венкатесан новите ограничения може да имат за цел повече да влияят на публичното мнение, в сравнение с действително да подобрят контрола върху сигурността на храните.
Не пропускайте най-важните вести - последвайте ни в
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ




