)
Учени от Турция възстановиха изчезнали видове есетрови риби в опит да разширят производството на хайвер в Черноморския регион на страната
Той напомни още, че през 50-те години на предишния век хайверът, създаван в Ризе, е бил изнасян в международен мащаб и акцентира упоритостта на града да възвърне това завещание и да трансформира Турция в основен състезател на международния пазар на хайвер.
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ