Ресторантьори: Сметките в заведенията ще станат непосилни
Той акцентира, че данъкът е индиректен и се заплаща действително от потребителите, а не от бизнеса, само че нарастването на Данък добавена стойност ще докара до повдигане на цените, свито ползване, възможни банкрути и взрив на сивия бранш, а като краен резултат вместо да усили приходите в хазната от заведения за хранене и заведения, ще ги понижи.
Политици и пишман икономисти съзнателно не помнят, че и все още действително заведенията заплащат над 9 на 100 Данък добавена стойност. Към момента облагането на алкохолните питиета е с 20 на 100, а действителната консумация на храна и на напитки е разпределена съвсем 50 на 50. Което от своя страна значи, че ресторантьорите заплащат 14 на 100 Данък добавена стойност (усреднено сред 9 на 100 за храните и 20 на 100 за алкохолните напитки).
Така че даже при нарастване на Данък добавена стойност, в хазната няма по какъв начин да влязат плануваните 500 млн. лева, изясни Димитров. И добави, че дружно с инфлацията, увеличените цени на тока и на водата, на заплатите и дефицита на личен състав, осигуровките и всички останали разноски, които порастват, цената на храната и напитките в българските заведения ще стане непостижима за българските клиенти. От това ще последват банкрути на близо 30 на 100 от бранша, а от там и понижени вместо увеличени доходи от налози в хазната.
Неслучайно стопански системи като Швейцария и Австрия са въвели диференцирана ставка за Данък добавена стойност за заведения и заведения за хранене, тъй като доста добре схващат спецификата на бизнеса и по какъв начин това е сфера, която не просто се нуждае от извънредно висок на брой личен състав, с цел да осъществя единица продукция, само че и работи с бързооборотни артикули и осъществя огромен % брак, изясни Димитров.
При новите условия на всички, които схващат най-малко малко от този бизнес им е ясно, че цените ще станат непостижими за клиентите, а доста заведения ще затворят вместо да работят без никаква облага, изясни Димитров. Той акцентира, че точно неналичието на дълготрайна поредна политика в туристическия бранш е причина за тези непрекъснати промени на парче, които водят до нарастване на сивия бранш и корупция.
Всеки от нас желае да живее и да работи на мира, а не да го принуждават да влезе в сивия бранш или да укрива налози, с цел да оцелее, изясни Димитров. И добави, че на всички им е ясно, че откраднатите пари за налози не влизат в областта на образованието и опазването на здравето, т.е. са откраднати от децата ни.
Бизнесмените желаеме да имаме условия да работим умерено на ярко, а страната непрекъснато желае да ни стриже вместо един път три пъти и да ни издои не един път, а 6 пъти дневно. Ясно е, че това няма по какъв начин да се случи, акцентира Димитров. Някои от политиците спекулират и се изричат популистки, с цел да настроят българските жители против българския бизнес, добави Димитров.
Без да осъзнават очевидно, че всички сме в една лодка и няма по какъв начин от нея да потъне само туризмът, изясни и ръководителят на БХРА Георги Щерев.
Туристическият бранш е извънредно обезпокоен от неналичието на постоянен механизъм за компенсиране на небитовите консуматори като хотели и заведения за хранене поради високите цени на тока на свободния пазар и през 2025 година, уточни ръководителят на БХРА Георги Щерев.
Наред с късия летен и зимен сезон, застрашени от растежа на цените на тока, би трябвало да се има поради, че хотелският и ресторантьорският бизнес са доста енергоемки и токът е огромно перо в разноските на компаниите. Увеличението на цената на тока може да се окаже пагубно, изключително за хотелите, чиито климатици и кухни всекидневно работят в пиковите часове с най-високи цени на тока за бизнеса, изясни той. Без обезщетения за високите цени на електрическата енергия за бизнеса ще последват банкрути. И от там и висока безработица в цялата страна, уточни Щерев.
След пандемичните години туристическите сезони се съкратиха, разноските, формиращи туристическия артикул, фрапантно се усилват, пазарът и туроператорите одобряват увеличение на цената с не повече от 5-7%. В тези условия на неустановеност и неопределеност е немислимо да се продължава да се мисли за съответно туристическо предложение, нееднократно са подчертавали от БХРА.
БХРА поддържа и готовността за протестни дейности на работодателските организации и синдикатите, точно поради високите цени на тока. Нашите членове са подготвени да се включат в митингите, тъй като от това зависи бизнеса ни, който сме градили с десетилетия, лишавайки фамилиите си от нашето време и топлота, уточни зам.-председателят на БХРА Веселин Налбантов.
Две трети от нашият бизнес зависи от потреблението на електрическа енергия, уточни и зам.-председателят на БХРА Атанас Димитров. Затова и високите цени на електрическата енергия дружно с нарастването на Данък добавена стойност са измежду двете най-сериозни закани за ресторантьорите.
Цената на електрическата енергия на свободния пазар в България през декември е най-високата в Европейски Съюз. Тя е с 50% по-висока е от Франция, Германия, Полша, Испания и в пъти по-висока от тази в Скандинавските страни, пресметнаха от работодателските организации. Туризмът е измежду секторите, които се конкурират на международна сцена. Как тъкмо да се състезаваме за туристи при тези условия, попита и зам.-председателят на БХРА Малин Бистрин. Освен това нямаме право да сключваме дълготрайни контракти за доставки на ток и сме подвластни от огромните разлики и непредвидимостта на цената в сегмента ден напред, уточни Бистрин.
От БХРА са безапелационни, че са подготвени да се включат в митинга на работодателските организации и на синдикатите, които възнамеряват да блокират пътищата в страната на 15 януари, с цел да посочат на ръководещите, че въпросът с обезщетенията за бизнеса поради скъпия ток не търпи отсрочване.
Политици и пишман икономисти съзнателно не помнят, че и все още действително заведенията заплащат над 9 на 100 Данък добавена стойност. Към момента облагането на алкохолните питиета е с 20 на 100, а действителната консумация на храна и на напитки е разпределена съвсем 50 на 50. Което от своя страна значи, че ресторантьорите заплащат 14 на 100 Данък добавена стойност (усреднено сред 9 на 100 за храните и 20 на 100 за алкохолните напитки).
Така че даже при нарастване на Данък добавена стойност, в хазната няма по какъв начин да влязат плануваните 500 млн. лева, изясни Димитров. И добави, че дружно с инфлацията, увеличените цени на тока и на водата, на заплатите и дефицита на личен състав, осигуровките и всички останали разноски, които порастват, цената на храната и напитките в българските заведения ще стане непостижима за българските клиенти. От това ще последват банкрути на близо 30 на 100 от бранша, а от там и понижени вместо увеличени доходи от налози в хазната.
Неслучайно стопански системи като Швейцария и Австрия са въвели диференцирана ставка за Данък добавена стойност за заведения и заведения за хранене, тъй като доста добре схващат спецификата на бизнеса и по какъв начин това е сфера, която не просто се нуждае от извънредно висок на брой личен състав, с цел да осъществя единица продукция, само че и работи с бързооборотни артикули и осъществя огромен % брак, изясни Димитров.
При новите условия на всички, които схващат най-малко малко от този бизнес им е ясно, че цените ще станат непостижими за клиентите, а доста заведения ще затворят вместо да работят без никаква облага, изясни Димитров. Той акцентира, че точно неналичието на дълготрайна поредна политика в туристическия бранш е причина за тези непрекъснати промени на парче, които водят до нарастване на сивия бранш и корупция.
Всеки от нас желае да живее и да работи на мира, а не да го принуждават да влезе в сивия бранш или да укрива налози, с цел да оцелее, изясни Димитров. И добави, че на всички им е ясно, че откраднатите пари за налози не влизат в областта на образованието и опазването на здравето, т.е. са откраднати от децата ни.
Бизнесмените желаеме да имаме условия да работим умерено на ярко, а страната непрекъснато желае да ни стриже вместо един път три пъти и да ни издои не един път, а 6 пъти дневно. Ясно е, че това няма по какъв начин да се случи, акцентира Димитров. Някои от политиците спекулират и се изричат популистки, с цел да настроят българските жители против българския бизнес, добави Димитров.
Без да осъзнават очевидно, че всички сме в една лодка и няма по какъв начин от нея да потъне само туризмът, изясни и ръководителят на БХРА Георги Щерев.
Туристическият бранш е извънредно обезпокоен от неналичието на постоянен механизъм за компенсиране на небитовите консуматори като хотели и заведения за хранене поради високите цени на тока на свободния пазар и през 2025 година, уточни ръководителят на БХРА Георги Щерев.
Наред с късия летен и зимен сезон, застрашени от растежа на цените на тока, би трябвало да се има поради, че хотелският и ресторантьорският бизнес са доста енергоемки и токът е огромно перо в разноските на компаниите. Увеличението на цената на тока може да се окаже пагубно, изключително за хотелите, чиито климатици и кухни всекидневно работят в пиковите часове с най-високи цени на тока за бизнеса, изясни той. Без обезщетения за високите цени на електрическата енергия за бизнеса ще последват банкрути. И от там и висока безработица в цялата страна, уточни Щерев.
След пандемичните години туристическите сезони се съкратиха, разноските, формиращи туристическия артикул, фрапантно се усилват, пазарът и туроператорите одобряват увеличение на цената с не повече от 5-7%. В тези условия на неустановеност и неопределеност е немислимо да се продължава да се мисли за съответно туристическо предложение, нееднократно са подчертавали от БХРА.
БХРА поддържа и готовността за протестни дейности на работодателските организации и синдикатите, точно поради високите цени на тока. Нашите членове са подготвени да се включат в митингите, тъй като от това зависи бизнеса ни, който сме градили с десетилетия, лишавайки фамилиите си от нашето време и топлота, уточни зам.-председателят на БХРА Веселин Налбантов.
Две трети от нашият бизнес зависи от потреблението на електрическа енергия, уточни и зам.-председателят на БХРА Атанас Димитров. Затова и високите цени на електрическата енергия дружно с нарастването на Данък добавена стойност са измежду двете най-сериозни закани за ресторантьорите.
Цената на електрическата енергия на свободния пазар в България през декември е най-високата в Европейски Съюз. Тя е с 50% по-висока е от Франция, Германия, Полша, Испания и в пъти по-висока от тази в Скандинавските страни, пресметнаха от работодателските организации. Туризмът е измежду секторите, които се конкурират на международна сцена. Как тъкмо да се състезаваме за туристи при тези условия, попита и зам.-председателят на БХРА Малин Бистрин. Освен това нямаме право да сключваме дълготрайни контракти за доставки на ток и сме подвластни от огромните разлики и непредвидимостта на цената в сегмента ден напред, уточни Бистрин.
От БХРА са безапелационни, че са подготвени да се включат в митинга на работодателските организации и на синдикатите, които възнамеряват да блокират пътищата в страната на 15 януари, с цел да посочат на ръководещите, че въпросът с обезщетенията за бизнеса поради скъпия ток не търпи отсрочване.
Източник: frognews.bg
КОМЕНТАРИ