Това не е обикновен сладолед. Млякото не е от крава

Това не е елементарен сладолед. Млякото не е от крава или растение. Произведено е от протеин, създаден посредством прецизна ферментация. Този способ се употребява от дълго време за синтетичен инсулин. Някои компании възприемат технологията и за създаване на различни храни. Сред тях е и калифорнияската Perfect...

Прочетете целия текст »