Отпивате ли Соджу, любимият дух на Южна Корея?
Това е международната марка Spirit, само че не бихте били сами, в случай че не сте чували за Jinro - тъй като продажбите на този корейски соджу бяха съвсем напълно вътрешни. Но с взрива във всички неща в Корея-K-POP, Kimchi, Corean Care Care, Squid Game-нейните бутилки със зелено стъкло се появяват в коктейлни барове; Soju Chamisul Classic, £ 8,50 за 350ml, souschef.co.uk). Големите търговски марки са дестилирани до доста висока здравина и се разреждат до към 12 до 25 на 100 ABV; Те също постоянно са подсладени, което води до дух, който има усет като лесна версия на водка.
Бутилка с половин размер соджу в Корея може да коства едвам 1 долар; Обикновено се радва на храна и бира. Споделянето на бутилка с другари е обред, уважаван във времето. „ Ако желаете да се сприятелявате в Корея, тогава би трябвало да имате соджу с тях “, споделя Лий Сеонг-Ха, бар съветник със седалище в Сеул. „ Зелената бутилка е част от нашата просвета и нашия живот. И ритуалите са в действителност значими - казваме„ Наздраве “всеки път. “
Прочетете целия текст »




