Това е рецепта, която веднага ще събуди спомен за детството

Това е рецепта, която незабавно ще разсъни спомен за детството и ще върне позабравен усет, който желаете да си припомните и върнете в кулинарната си процедура. Ето по какъв начин можете да си приготвите макарони на фурна:
Необходими артикули: Прочетете още
За макароните:
Макарони – 1 пакет (400 г)Сол – 1 ч.л.Олио – 2 с.л.Вода – 2 лСирене – 200 гМасло – 30 г
За заливката:
Яйца – 4 бр.Захар – 1.5 ч.ч.Ванилия – 1 пакетчеПрясно мляко – 1 л Начин на подготвяне:
В огромна тенджера налейте водата, прибавете солта и олиото и оставете да заври.

Във врящата вода сложете макароните и ги варете 7–8 минути, като разбърквате от време на време, с цел да не залепнат.

Прецедете макароните и ги прехвърлете в тавичка. Добавете нарязаното масло и натрошеното сирене, след което разбъркайте добре.

За заливката: в купа разбийте яйцата, прибавете захарта и ванилията. Разбъркайте до хомогенна примес.

Постепенно добавяйте прясното мляко, като бъркате непрестанно, до момента в който сместа стане еднородна и захарта се разтопи изцяло.

Залейте макароните със сместа и леко разбъркайте, с цел да се разпредели отмерено.

Поставете тавата в авансово загрята фурна на 220 °C и печете 20–30 минути.