Пица, покрита с 1001 вида сирене, печели световен рекорд на Гинес
Това е майсторска пица.
Обилна пица, изпечена във Франция, счупи международния връх на Гинес за най-много разновидности на сирене в една пица.
Рекордното създание включва изумителни 940 френски сирена и 61 от други елементи на света. Беше приготвена от френските готвачи на пица Беноа Брюел и Фабиен Монтеланико.
За да реализират пикантното достижение, производителите на пица, които също получиха помощ от производителя на сирене Софи Хатат Ричарт-Луна и YouTuber Florian OnAir, нарязаха двуграмово кубче от всяко сирене и го прибавиха към горната част на основата на пицата.
„ Трябваше авансово да сготвим тестото за пица, с цел да предотвратим разкъсването му от тежестта на цялото това сирене “, изясни Брюел пред книгата на върховете.
Те подредиха по-меките сирена върху по-твърдите и сложиха форма за бисквитки към могилата, с цел да останат дружно, до момента в който се готвят.
След това, след две минути, формата за сладки беше извадена и пицата беше върната въ...
Прочетете целия текст »
