Професор Тим Спектър залива със студена вода диетичния „мит“ за сериозно здравословно състояние
Топ професор Тим Спектър и сътрудници здравни специалисти развенчаха концепцията, че би трябвало да пием доста мляко и да използваме млечни артикули, с цел да поддържаме костите си здрави.
Говорейки в подкаста Zoe, Тим Спектър, професор по генетична епидемиология в King's College, хвърли светлина върху това неправилно разбиране, като го отхвърли като „ мит “, обвързван със отбраната против остеопороза. Остеопорозата, това заболяване на нежните кости, което визира една на всеки три дами и един на всеки пет мъже след 50-годишна възраст, покачва риска от фрактури и може да навреди на нашата самостоятелност, до момента в който се движим към старостта.
Но хората от подкаста на Зоуи зададоха жизненоважен въпрос - дали приемането на таблетка витамин D, измита с доста мляко, в действителност е потребна за една уравновесена диета? Водейки дебата, ревматологът професор Сайръс Купър сподели, че питателната диета, богата на растения, дава на тялото питателните субстанции, от които се нуждае. Той сподели: „ Мисля, че във връзка с калц...
Прочетете целия текст »
