Толкова мекички, че са като памук тези кренвиршки - обожаваме

Толкова мекички, че са като памук тези кренвиршки - обожаваме ги

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● брашно - към 500 г
● краве масло - 2 с.л.
● кисело мляко - 50 г
● прясно мляко - 200 мл
● сол - 1 ч.л.
● квас - 20 г
● кренвирши - 2 бр.
●

ЗА НАМАЗВАНЕ

● жълтъци - 1 бр.
● олио - 1 с.л.
● прясно мляко - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Сложете в хлебопекарната продуктите в познатия ред.

Първо - всички течни съставки, сухи, брашното и последно натрошете маята.

Изберете стратегия тесто, която е месене и втасване. Моята е час и половина. Оставете машината да свърши работата.

Извадете готовото тесто и разделете на топки от по 90 година Разточете на правоъгълник. Сложете по едно парче кренвирш и оформете по избор. Подредете в тавичка, застлана с хартия за печене, на разстояние.

Постъпете по същия метод и с останалите топки. Оставете на топло да втасат наново.

Намажете с разрушения жълтък, прясно мляко и олио.

Печете кренвиршките в загрята фурна на 180 градуса до подготвеност.

Извадете, охладете и поднесете памук кренвиршки.