Толкова крехко, толкова ароматно - веднага ви сипваме да го

Толкова нежно, толкоз ароматно - незабавно ви сипваме да го опитате

Необходими Продукти

● свински дроб - 1 кг
● лук - 2 бр
● алено вино - 1/2 ч.ч.
● чубрица - 1 ч.л.
● черен пипер - щипка
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете свинския дроб на кубчета или ивички и прибавете в тиган със загрято олио.

Нарежете лука на ситно и оставете настрани, него ще добавите по-късно, с цел да не се стопи.

Разбъркайте дроба и откакто се запържи леко прибавете и виното с лука.

Овкусете с подправките, бъркайте, с цел да не загори и откакто остане на лой сервирайте вкусното бирено мезе.

Свинският дроб с алено вино и лук е подготвен.