3 яйца, чаша мляко и малко кашкавал превръщат обикновените филийки в наслада
Толкова бързо се прави, че е непростимо да не опитате още през днешния ден
Кощунство ще е да наречете тази закуска просто печени филии. Тя е нещо доста повече – нежна симфония от пропит с ароматно мляко самун, разтопен кашкавал и пухкава панировка.
Толкова бързо се прави, че е непростимо да не опитате още през днешния ден – сигурно ще се трансформира в чест посетител на трапезата ви. Ето по какъв начин се вършат тези вкусни богати кашкавалени принцеси:
Необходими артикули:
3 яйца
150 мл прясно мляко
200 гр.кашкавал
зелени подправки на усет
сол, черен пипер на усет
хляб или франзела
Начин на Приготвяне:
В купа разбийте яйцата, сол и черен пипер на усет. Налейте млякото в яйчената примес и прибавете нарязаните зелени подправки, след което разбъркайте.
Нарежете хляба на филийки.
Намажете тавичка с олио.
Вземете филийка самун, потопете я в млечно-яйчената примес и я поставете в тавата. Същото направете с останалите филийки.
Настържете кашкавала на ситно и го разпределете върху приготвените филии самун.
Поставете заготовката във фурната, авансово загрята на 220 градуса. Печете 10-15 минути и по-късно незабавно поднесете филийките още горещи на масата.
Кощунство ще е да наречете тази закуска просто печени филии. Тя е нещо доста повече – нежна симфония от пропит с ароматно мляко самун, разтопен кашкавал и пухкава панировка.
Толкова бързо се прави, че е непростимо да не опитате още през днешния ден – сигурно ще се трансформира в чест посетител на трапезата ви. Ето по какъв начин се вършат тези вкусни богати кашкавалени принцеси:
Необходими артикули:
3 яйца
150 мл прясно мляко
200 гр.кашкавал
зелени подправки на усет
сол, черен пипер на усет
хляб или франзела
Начин на Приготвяне:
В купа разбийте яйцата, сол и черен пипер на усет. Налейте млякото в яйчената примес и прибавете нарязаните зелени подправки, след което разбъркайте.
Нарежете хляба на филийки.
Намажете тавичка с олио.
Вземете филийка самун, потопете я в млечно-яйчената примес и я поставете в тавата. Същото направете с останалите филийки.
Настържете кашкавала на ситно и го разпределете върху приготвените филии самун.
Поставете заготовката във фурната, авансово загрята на 220 градуса. Печете 10-15 минути и по-късно незабавно поднесете филийките още горещи на масата.
Източник: flagman.bg
КОМЕНТАРИ




