Точно така - слагате саламчето и панирате - страхотни ставатНеобходими

Точно по този начин - слагате саламчето и панирате - страхотни стават

Необходими Продукти

● салам - 200 г телешки колбас
● яйца - 3 бр.
● лой - 80 г
● брашно - 40 г
● прясно мляко - 3 - 4 с.л., може и вода
● самун - филии бял

Начин на подготвяне

Разбийте добре яйцата с 1 с.л. мляко или вода. Намажете със сместа филиите по-стар бял самун.

Върху всяка филия закрепете с клечки за зъби кръгче колбас.

Към останалата от намазването яйчна примес прибавете брашното и останалото мляко. Потапяйте филийките в тази примес и благодарение на вилица и нож ги слагайте да се пържат в сгорещена лой.

Поднесете пържените филийки със колбас топли, като отстраните клечките.