Зеленчуков кекс с яйца
Точно като класическия сладостен кекс - трябват ви брашно, яйца и умерена фурна. А резултатът ще надмине всичките ви упования
● яйца - 3 бр. твърдо сварени
● олио - 4 с.л.
● сурови яйца - 2 бр.
● брашно - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1ч.л
● сол - на усет
● черен пипер - mляно
● чесън - 2 скилидки
Необходими Продукти
● тиквичка - 1 бр.● яйца - 3 бр. твърдо сварени
● олио - 4 с.л.
● сурови яйца - 2 бр.
● брашно - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1ч.л
● сол - на усет
● черен пипер - mляно
● чесън - 2 скилидки
Начин на подготвяне
Тиквичката се настъргва на ситно ренде и се задушава в половината от олиото. Добавя се скълцаният чесън.
Смесва се с тестото, приготвено от яйцата, млякото със содата, брашното, подправките и останалото олио.
Изсипва се в правоъгълна тавичка и сварените яйца се поставят в тестото с леко прилепяне.
Кексът се изпича в умерена фурна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




