Защо трябва да включим тиквата в менюто си
Тиквата е освен знак на есента, само че и извънредно потребен и повсеместен артикул, който може да бъде част от здравословното хранене. Богата на витамини, минерали и антиоксиданти, тиквата предлага редица изгоди за здравето и е лесна за включване в разнородни предписания.
1. Богата на хранителни субстанции
Тиквата е нискокалорична, само че извънредно хранителна:
Витамин А: Една от най-богатите храни на провитамин А (бета-каротин), който е значим за здравето на очите, кожата и имунната система.
Витамини С и Е: Подпомагат имунитета и защищават клетките от оксидативен стрес.
Калий: Регулира кръвното налягане и подкрепя функционалността на сърцето и мускулите.
Фибри: Помагат за храносмилането и засищат за дълго време.
2. Подпомага здравето на очите
Високото наличие на бета-каротин в тиквата я прави идеална за поддържане на положително зрение. Бета-каротинът се трансформира във витамин А в организма, който е от значително значение за здравето на ретината и попречване на очни болести като нощна слепота.
3. Укрепва имунната система
Тиквата съдържа витамини и минерали като витамин С, витамин Е и цинк, които играят значима роля в усилването на имунната отбрана. Това я прави отличен избор за студените месеци, когато организмът е по-уязвим към настинки и инфекции.
4. Подобрява здравето на кожата
Антиоксидантите в тиквата, в това число бета-каротин и витамин С, оказват помощ за отбрана на кожата от нездравословните UV лъчи и оксидативния стрес. Освен това, тиквата подтиква производството на колаген, което способства за млада и еластична кожа.
5. Регулира тежестта
Благодарение на ниското наличие на калории и високото наличие на фибри, тиквата е отличен избор за хора, които желаят да управляват тежестта си. Фибрите основават чувство за задоволеност, което оказва помощ да се избегнат ненужните похапвания.
6. Подобрява храносмилането
Фибрите в тиквата подкрепят здравословното действие на червата, като предотвратяват запек и предизвикват растежа на потребните бактерии в микробиома.
Как да включим тиквата в менюто си?
Тиквата е повсеместен артикул, който може да се употребява както в сладки, по този начин и в солени ястия:
- Супи: Кремообразната тиквена чорба е класическо ядене за есента.
- Печива: Тиквеник, тиквени мъфини или пайове са идеални за десерт.
- Закуска: Добавете сварена тиква към овесените ядки или я използвайте в смутита.
- Основни ястия: Тиквата може да бъде печена с подправки или добавена към ризото.
Тиквата е същинско есенно богатство, което предлага голям брой изгоди за здравето, до момента в който носи уют и усет на трапезата. Независимо дали я употребявате за супи, десерти или салати, тиквата е освен вкусна, само че и извънредно потребна за вашето здраве. Насладете се на този естествен подарък и го направете постоянна част от вашето меню!
1. Богата на хранителни субстанции
Тиквата е нискокалорична, само че извънредно хранителна:
Витамин А: Една от най-богатите храни на провитамин А (бета-каротин), който е значим за здравето на очите, кожата и имунната система.
Витамини С и Е: Подпомагат имунитета и защищават клетките от оксидативен стрес.
Калий: Регулира кръвното налягане и подкрепя функционалността на сърцето и мускулите.
Фибри: Помагат за храносмилането и засищат за дълго време.
2. Подпомага здравето на очите
Високото наличие на бета-каротин в тиквата я прави идеална за поддържане на положително зрение. Бета-каротинът се трансформира във витамин А в организма, който е от значително значение за здравето на ретината и попречване на очни болести като нощна слепота.
3. Укрепва имунната система
Тиквата съдържа витамини и минерали като витамин С, витамин Е и цинк, които играят значима роля в усилването на имунната отбрана. Това я прави отличен избор за студените месеци, когато организмът е по-уязвим към настинки и инфекции.
4. Подобрява здравето на кожата
Антиоксидантите в тиквата, в това число бета-каротин и витамин С, оказват помощ за отбрана на кожата от нездравословните UV лъчи и оксидативния стрес. Освен това, тиквата подтиква производството на колаген, което способства за млада и еластична кожа.
5. Регулира тежестта
Благодарение на ниското наличие на калории и високото наличие на фибри, тиквата е отличен избор за хора, които желаят да управляват тежестта си. Фибрите основават чувство за задоволеност, което оказва помощ да се избегнат ненужните похапвания.
6. Подобрява храносмилането
Фибрите в тиквата подкрепят здравословното действие на червата, като предотвратяват запек и предизвикват растежа на потребните бактерии в микробиома.
Как да включим тиквата в менюто си?
Тиквата е повсеместен артикул, който може да се употребява както в сладки, по този начин и в солени ястия:
- Супи: Кремообразната тиквена чорба е класическо ядене за есента.
- Печива: Тиквеник, тиквени мъфини или пайове са идеални за десерт.
- Закуска: Добавете сварена тиква към овесените ядки или я използвайте в смутита.
- Основни ястия: Тиквата може да бъде печена с подправки или добавена към ризото.
Тиквата е същинско есенно богатство, което предлага голям брой изгоди за здравето, до момента в който носи уют и усет на трапезата. Независимо дали я употребявате за супи, десерти или салати, тиквата е освен вкусна, само че и извънредно потребна за вашето здраве. Насладете се на този естествен подарък и го направете постоянна част от вашето меню!
Източник: glasnews.bg
КОМЕНТАРИ