6 напитки, които никога не бива да пиете на празен стомах, според експерти по хранене
Тези питиета могат да трансфорат празния корем в „ нервиран “ корем.
Независимо дали сте сред храненията или преди малко сте се събудили, потреблението на някои питиета може да раздразни стомаха ви, в случай че не сте яли от известно време. По-долу попитахме специалисти кои питиета е добре да избягвате на празен корем, както и какво да извършите, когато ви се пие първото кафе или газирана напитка за деня, само че първо би трябвало да хапнете нещо.
Черно кафе
Някои хора се кълнат, че кафето усъвършенства настроението и концентрацията им. Освен това тази класическа закуска може да защищава от диабет и някои типове рак. Но в случай че не сте яли от известно време, пиенето на кафе — изключително черно — може да бъде тежко за стомаха.
„ Тъй като кафето съдържа хлорогенни киселини, то е мощно киселинно и подтиква стомаха да създава още повече киселина “, споделя доктор Жаклин А. Вернарели, нутриционен епидемиолог, експерт по публично здраве и доцент в университета Sacred Heart. „ Кафето може да усили стомашната моторика (скоростта на храносмилане), което може да раздразни стомашната лигавица. “
Освен това кафето на празен корем може да докара до киселинен рефлукс, парене зад гръдната кост, тревога, раздразнителност, трептене и учестен пулс.
При някои хора кафето подтиква изхождането, до момента в който при други може да има противоположен резултат, изключително в случай че постоянно употребяват огромни количества кофеин. „ Ако сте склонни към киселинен рефлукс, несъмнено не е добра концепция да пиете кафе на празен корем “, споделя Аманда Сауседа, магистър по хранене, регистриран диетолог и експерт по здравето на червата.
Добрата вест е, че не е нужно да се отказвате от утринното си кафе. Вернарели предлага да добавите малко мляко или растителна опция, с цел да намалите киселинността и да забавите усвояването на кофеина. „ Най-добрият вид е първо да изпиете вода или да хапнете нещо леко, като банан, кисело мляко или филия самун “, споделя тя.
Ако се събуждате без вкус, Сауседа предлага да започнете с половин чаша кафе или да преминете към безкофеиново, с цел да видите дали това ще помогне.
Чай с кофеин
Съжаляваме, в случай че сте фенове на кофеина, само че замяната на кафето с чай няма да успокои празния корем. „ Кофеинът в чая може да усили производството на стомашна киселина “, споделя Кристен Карли, магистър по хранене и диетолог от WOWMD. Това може да докара до признаци като гадене, киселинен рефлукс и стомашни конвулсии.
Както при кафето, температурата на чая също има значение. Пиенето на прекомерно парещ чай може да раздразни лигавицата на хранопровода и стомаха. Освен да изчакате напитката да изстине, Карли предлага да избягвате мощните чайове, приготвени с дълго запарване или с тънко натрошени листа.
Преди да пиете чай, пробвайте да хапнете храна с повече мазнини или протеини, като твърдо сварено яйце, кисело мляко, овесени ядки или пълнозърнест самун.
Газирани питиета
Характерното „ пукване “ и съскане при отваряне на кен сода може да звучи прелестно, само че за стомаха това не е по този начин. Газирани питиета като кола и газирана вода получават мехурчетата си от въглероден диоксид, който се уголемява в газ, когато доближи стомаха.
„ Този газ продължава да се натрупва и да се издига, в случай че няма храна в стомаха, която да го задържи “, изяснява Карли. „ Когато газът се издига, той носи със себе си и стомашна киселина, което може да докара до рефлукс. “
Рефлуксът се появява, когато стомашната киселина се връща назад към хранопровода, причинявайки парене в гърдите. Освен това може да усетите отичане и оригване.
За да предотвратите тези проблеми, най-добре е да ограничите или избягвате газираните питиета. „ Изчакайте да се нахраните, преди да пиете газирано “, поучава Карли. Ако въпреки всичко решите да пиете газирана напитка на празен корем, отпивайте постепенно и останете в изправено състояние най-малко 30 минути.
Цитрусови сокове
Тези сокове се подготвят от цитрусови плодове като портокали, лимони и грейпфрут. Въпреки че са апетитен източник на витамин C, цитрусовите сокове съдържат доста лимонена киселина и захар.
„ Киселинността на портокаловия сок може да раздразни стомашната лигавица, изключително при хора с язви “, споделя Сауседа. Тя добавя, че пиенето на портокалов сок може да провокира или утежни признаците на киселинен рефлукс.
Освен това цитрусовите сокове съдържат огромно количество захар. „ Захарта в плодовете сама по себе си не е нездравословна, само че може внезапно да увеличи кръвната захар, което води до апетит и енергиен срив. “
Когато не сте яли, пиенето на цитрусов сок може да докара до конвулсии, гадене и така наречен „ захарен срив “, споделя Вернарели. Това е неочакван спад на кръвната захар, който може да ви накара да се чувствате замаяни, изтощени или раздразнителни.
Ако обичате сок заран, не забравяйте да хапнете нещо. Вернарели предлага първо да изядете малко протеин или фибри — да вземем за пример ядки, кисело мляко или яйца — с цел да стабилизирате кръвната захар. Сауседа прибавя, че нишестените храни постоянно оказват помощ за усмиряване на стомаха, и предлага смутита като по-щадящ вид.
Енергийни питиета
Когато се борите със сънливостта, може да посегнете към енергийна напитка. „ Тези питиета постоянно съдържат извънредно високи равнища на кофеин и доста захар, което може внезапно да увеличи кръвната захар “, споделя Вернарели. Дори беззахарните разновидности постоянно имат доста кофеин.
Без храна организмът усвоява тези питиета по-бързо. Освен това „ енергийните питиета постоянно съдържат добавки като таурин, гуарана и ниацин, които могат да причинят гадене, в случай че се одобряват на празен корем “.
Съветът ѝ е да ги консумирате с богата на протеини закуска — да вземем за пример ядки, сирене, кисело мляко или яйца — с цел да се забави усвояването на кофеина и да се понижи дразненето на стомаха.
Алкохол
Независимо дали става дума за мимози на късна закуска или вечерни коктейли, алкохолът не е добра концепция, в случай че не сте яли от часове.
„ Алкохолът се всмуква доста бързо през стомашната лигавица “, споделя Карли. „ Без храна в стомаха, която да забави този развой, равнището на алкохол в кръвта може бързо да се увеличи. “
Резултатът може да бъде бързо замайване и парене в стомаха. Алкохолът нервира стомашната лигавица, защото усилва отделянето на стомашна киселина. Подобно на соковете, той може да наруши и регулирането на кръвната захар, водейки до ниски равнища.
За да избегнете тези неприятни резултати, Карли предлага първо да се нахраните добре — с зеленчуци, пълнозърнести храни и чисти протеини. Тя също по този начин поучава да избирате питиета с по-ниско алкохолно наличие и да пиете вода сред алкохолните питиета, с цел да намалите дразненето на стомаха.
Четете още: Повечето хора по света не получават задоволително омега-3
