Тези ароматни пилешки бутчета с добре изпечена хрупкава коричка чакат

Тези ароматни пилешки бутчета с добре изпечена хрупкава коричка чакат да бъдат изядени!

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 6 бр. долни
● сол
● масло - 50 г
● червен пипер - 1 ч.л.
● пикантен червен пипер - 1/3 к.л.
● черен пипер - 1/2 к.л
● чесън на прахуляк - 1 ч.л.
● куркума - 1 ч.л.
● кориандър - 1/4 ч.л.
● мащерка - 1 ч.л. суха

Начин на подготвяне

Бутчетата се почистват, измиват и подсушават. Поръсват се със сол и обтриват с краве масло.

В паница се смесват сухите подправки - червен, пикантен и черен пипер, чесън на прахуляк, куркума, кориандър и мащерка. Размесват се хубаво, след което бутчетата се овалват в тях.

Слагат се съд с капак и слагат в хладилника за към два-три часа.

След това бутчетата се подреждат в намазнена тава, наливат се към 100 мл бира и слагат във фурната.

Пекат се на 190 градуса, като по средата на печенето се обръщат.

Готови са, когато придобият хубаво запечена коричка.

Пилешките долни бутчета на фурна са доста вкусни.