Пчелар от Пловдив: Медът трябва да стане поне 20 лева за килограм
Медът е третият най-фалшифициран артикул в света. В момента Китай господства международното произвеждане на мед. Вносът на мед от Китай и Украйна тревожи най-вече българските производители, защото този мед постоянно е с добавени захарни сиропи и не дава отговор на стандартите на Европейския съюз (ЕС). За сметка на това обаче е по-евтин и подбива с цените си родния пазар. В Деня на пчеларя БНР беседва с Николай Гайдов, ръководител на Сдружение " Акация “ в Пловдив.
Според Николай Гайдов, ръководител на Сдружение " Акация " в Пловдив, който се занимава с пчеларство от 40 години, пчеларството у нас е в тежко положение.
" Но пчеларството е положение на духа, в случай че го имаш като чувство, ти го практикуваш не подвластно от проблемите. Така че бих споделил, че се занимаваме и доколкото е допустимо се опитваме да поддържаме равнище ", уточни той в Деня на пчеларя.
По думите му пчеларите у нас се оправят мъчно, изключително откакто Европейски Съюз позволи безмитния импорт на мед от Украйна. Но даже и това не е било толкоз мъчно да се преодолее, колкото вноса от Югоизточна Азия, който е сериозен проблем. Изкупуването на едро на мед е съвсем нулево.
Той уточни, че преди 40 години пчеларите са били доста по-малко, а в този момент доста младежи са навлезли в сектора, въпреки че в последните три години и доста са се отказали. В Сдружение " Акация " членуват към 140 души, само че 20-на от тях са се отказали през последните няколко години.
Гайдов уточни, че дотации за български пчелари (т.нар. украинска помощ) получават всички, които са аграрни стопани. Част от пчеларите обаче не са такива, т.е. те имат пчели, само че не дават отговор на условията да получават такива дотации. И макар че тя е много занижена, спрямо тази, която получават техните сътрудници от другите страни в Европейски Съюз, през последните две години пчеларите са удовлетворени от тази дотация, тъй като въпреки всичко е помощ за тях.
Пчеларят, както и негови сътрудници считат, че цената на меда би трябвало да се качи до 20-25 лв. за кг мед. Според него в прилежащите страни цените са съответни – 20-25 до 30 лв. е цената на пчелния мед.
" Лошото е, че покупателната опция на българина е ниска и не може да си разреши тези нива. Много от пчеларите не се занимават единствено с това, те работят и на други места, с цел да хранят фамилиите си ", разяснява Николай Гайдов.
По думите му изкупните цени са неуместно ниски - по 4,20 лв.. Затова пчеларите не желаят даже да споделят с изкупвателните организации. Но едровата цена би трябвало да доближи 20 лв., само че тя към този момент гони това ниво. В момента цената на качествения мед върви от 12 до 18 лв. на кг.
Гайдов уточни, че би трябвало да има политика на държавното управление във връзка с вноса на мед, както за този от Украйна, по този начин и по директивите на Европейски Съюз, откъдето да наложат мито във връзка с меда, внасян от Китай. И добави, че би трябвало да се откри салдото сред връзките на страната и пчеларите, които да имат организации, защитаващи техните ползи.
И тази година пчеларите от Сдружение " Акация " означиха празника на Св. Харалампий, техния настойник, с водосвет в Дома на техниката. На празника по традиция има питка с мед, както и специфична лекция за изгодата от пчелните артикули, отворена освен за пчелари, само че и за потребители.
Според Николай Гайдов, ръководител на Сдружение " Акация " в Пловдив, който се занимава с пчеларство от 40 години, пчеларството у нас е в тежко положение.
" Но пчеларството е положение на духа, в случай че го имаш като чувство, ти го практикуваш не подвластно от проблемите. Така че бих споделил, че се занимаваме и доколкото е допустимо се опитваме да поддържаме равнище ", уточни той в Деня на пчеларя.
По думите му пчеларите у нас се оправят мъчно, изключително откакто Европейски Съюз позволи безмитния импорт на мед от Украйна. Но даже и това не е било толкоз мъчно да се преодолее, колкото вноса от Югоизточна Азия, който е сериозен проблем. Изкупуването на едро на мед е съвсем нулево.
Той уточни, че преди 40 години пчеларите са били доста по-малко, а в този момент доста младежи са навлезли в сектора, въпреки че в последните три години и доста са се отказали. В Сдружение " Акация " членуват към 140 души, само че 20-на от тях са се отказали през последните няколко години.
Гайдов уточни, че дотации за български пчелари (т.нар. украинска помощ) получават всички, които са аграрни стопани. Част от пчеларите обаче не са такива, т.е. те имат пчели, само че не дават отговор на условията да получават такива дотации. И макар че тя е много занижена, спрямо тази, която получават техните сътрудници от другите страни в Европейски Съюз, през последните две години пчеларите са удовлетворени от тази дотация, тъй като въпреки всичко е помощ за тях.
Пчеларят, както и негови сътрудници считат, че цената на меда би трябвало да се качи до 20-25 лв. за кг мед. Според него в прилежащите страни цените са съответни – 20-25 до 30 лв. е цената на пчелния мед.
" Лошото е, че покупателната опция на българина е ниска и не може да си разреши тези нива. Много от пчеларите не се занимават единствено с това, те работят и на други места, с цел да хранят фамилиите си ", разяснява Николай Гайдов.
По думите му изкупните цени са неуместно ниски - по 4,20 лв.. Затова пчеларите не желаят даже да споделят с изкупвателните организации. Но едровата цена би трябвало да доближи 20 лв., само че тя към този момент гони това ниво. В момента цената на качествения мед върви от 12 до 18 лв. на кг.
Гайдов уточни, че би трябвало да има политика на държавното управление във връзка с вноса на мед, както за този от Украйна, по този начин и по директивите на Европейски Съюз, откъдето да наложат мито във връзка с меда, внасян от Китай. И добави, че би трябвало да се откри салдото сред връзките на страната и пчеларите, които да имат организации, защитаващи техните ползи.
И тази година пчеларите от Сдружение " Акация " означиха празника на Св. Харалампий, техния настойник, с водосвет в Дома на техниката. На празника по традиция има питка с мед, както и специфична лекция за изгодата от пчелните артикули, отворена освен за пчелари, само че и за потребители.
Източник: plovdiv24.bg
КОМЕНТАРИ