Взимам овесени ядки, 1 яйце, 2 ябълки и правя ДИЕТИЧНА торта БЕЗ брашно! Ям я всеки ден и кантарът не помръдва:
Тази рецепта за торта с овесени ядки е доста здравословна, вкусна и обичана както от деца, по този начин и от възрастни. В допълнение, тя е цялостна с фибри и благоприятства храносмилането и метаболизма. Ако имате овесени ядки, плодове и едно яйце у дома, безусловно би трябвало да опитате и вие.
В рецептата няма брашно, по тази причина този елементарен и здравословен десерт е елементарен за храносмилане и макар че засища и дава сила, не натоварва организма. Ето рецептата за най-вкусната и лесна Овесена торта с ябълки без брашно:
Овесена торта с ябълки без брашно
Продукти:
Овесени ядки (едри) – 160 гр.
(12 супени лъжици)Вряща вода – 1 чаша (200 ml)
Яйца – 1 бр (55 гр.)
Сол – 1 щипка
Захар (кафява) – 60 г (3 супени лъжици) – можете да извършите тортата изцяло без захар
Смляна канела – 1 ч.л
Размразени череши (без костилки) – 100 гр.
Орехи (всякакви) – 50 гр.
Ябълки – 1-2 бр (200 гр.)
За поръсване (по желание):
Пудра захар
Настърган кокос
Като опция, глазура от черен шоколад
Приготвяне:
Овесените ядки се заливат с 200 мл вряща вода.
Оставете настрани за към 10 минути, до момента в който бухнат.
Обелете ябълките.
Нарежете на кубчета и прехвърлете в купа.
Добавете канела.
Разбъркайте добре, с цел да се покрият отмерено парченцата ябълка.
Ядките се нарязват на ситно.
Пригответе яйцето и замразените череши.
В купа сложете смлените орехи.
Добавяме набъбналите овесени ядки и ябълките.
Добавете черешите и яйцето.
Накрая – солта и захарта.
Подгответе форма с диаметър 18 см и застелете дъното и стените й с хартия за печене.
Намажете страните с масло.
Изсипете вътре масата и я загладете.
Печете във фурната на 180 градуса за 35 минути.
Поднесете охладената овесена торта с пудра захар.
Желаем ви добър вкус!
