Враца готви първи по рода си Фестивал на сиренето и млечните продукти
Тази пролет Враца ще ухае на традиция, усет и същинско сирене!
На 3 и 4 май в града ще се организира Фестивал на сиренето и млечните артикули “От пиле - мляко ”.
Събитието ще събере производители от цялата страна, които ще показват ръчно приготвени млечни артикули – от краве, овче, козе, биволско, а даже и магарешко и кобилешко мляко!
Очаква Ви:
- Истински фермерски базар с най-хубавите производители на сирене и млечни продукти;
- Безплатни дегустации – от класическо бяло саламурено до редки и ароматни сирена;
- Конкурс за познаване на разнообразни типове сирене – с изненади и усмивки;
- Майсторски клас по съчетаване на сирене и вино – за ценителите;
- Изложение на мед, сладка, билки и еко продукти;
- Презентации на остарели предписания и нови кулинарни хрумки;
- Фолклорна стратегия и доста изненади.
Фестивалът има за цел да разпространява българските качествени млечни артикули, както и да покаже вековните обичаи и традиции, свързани с производството, преработката, потреблението и съхранението на млякото и млечните артикули.
Събитието се провежда от Сдружение “Български обичайни млечни артикули ”, с финансовата поддръжка на Министерство на земеделието и храните и Община Враца.
В идващите дни ще обявим и цялостната стратегия на фестивалните дни!
На 3 и 4 май в града ще се организира Фестивал на сиренето и млечните артикули “От пиле - мляко ”.
Събитието ще събере производители от цялата страна, които ще показват ръчно приготвени млечни артикули – от краве, овче, козе, биволско, а даже и магарешко и кобилешко мляко!
Очаква Ви:
- Истински фермерски базар с най-хубавите производители на сирене и млечни продукти;
- Безплатни дегустации – от класическо бяло саламурено до редки и ароматни сирена;
- Конкурс за познаване на разнообразни типове сирене – с изненади и усмивки;
- Майсторски клас по съчетаване на сирене и вино – за ценителите;
- Изложение на мед, сладка, билки и еко продукти;
- Презентации на остарели предписания и нови кулинарни хрумки;
- Фолклорна стратегия и доста изненади.
Фестивалът има за цел да разпространява българските качествени млечни артикули, както и да покаже вековните обичаи и традиции, свързани с производството, преработката, потреблението и съхранението на млякото и млечните артикули.
Събитието се провежда от Сдружение “Български обичайни млечни артикули ”, с финансовата поддръжка на Министерство на земеделието и храните и Община Враца.
В идващите дни ще обявим и цялостната стратегия на фестивалните дни!
Източник: bulnews.bg
КОМЕНТАРИ




