Тази лесна и вкусна рецепта много наподобява пататника, типичен за

Тази лесна и вкусна рецепта доста прилича пататника, характерен за Родопите, само че е една концепция по-здравословно и леко за храносмилането.

Всички у дома са във екстаз от тази манджичка с кюфтенца СНИМКИ

С нея ще превърнете едно обичайно ядене, като баницата, в нещо малко по-различно.
Необходими артикули:
1 пакет кори за баница

1 кг. картофи

щипка сол

1 глава лук

масло

зехтин
Начин на подготвяне:
Сварете картофите и ги обелете. Намачкайте ги с вилица. Запържете ситно нарязания лук в 3 супени лъжици зехтин. Добавете зехтина с лука към картофите и разбъркайте добре.

В авансово намазана тавичка сложете първата кора. Върху нея сложете от сместа и покрийте с няколко резенчета масло. Сложете и втората кора и направете същото с останалата картофена примес. Завършете баницата с третата кора, като върху нея сложете единствено масло. Изпечете за 30 минути на 180 градуса на авансово загрята фурна.