Шоколадови мъфини с глазура
Тайната на тези сладки кексчета се крие точно в глазурата...уникално вкусни
● захар - 1/2 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● бакпулвер - 1 пакетче
● кисело мляко - 1/3 ч.ч.
● какао - 3 ч.л. (натурално)
● шоколади - 1/2
●
● прясно мляко - 50 мл
● масло - 1/3 пакетче краве
● какао - 3 ч.л.
Необходими Продукти
● масло - 125 г краве● захар - 1/2 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● бакпулвер - 1 пакетче
● кисело мляко - 1/3 ч.ч.
● какао - 3 ч.л. (натурално)
● шоколади - 1/2
●
За глазурата
● прясно мляко - 50 мл
● масло - 1/3 пакетче краве
● какао - 3 ч.л.
Начин на подготвяне
Разтопете маслото. Разбийте яйцата със захарта. Добавете към яйцата краве маслото и киселото мляко. След това прибавете брашното и бакпулвера. Сложете и какаото.
Нарежете шоколада на ситно и прибавете и него. Изсипете във формичките, като гледате да не цялостните повече от 2/3 формата. Печете в авансово загрята на 200 градуса фурна.
За глазурата сложете млякото на котлона, до момента в който заври, прибавете краве маслото и какаото при непрестанно бъркане и оставете още 1-2 минути на котлона.
Когато мъфините са се охладили, ги залейте с глазурата.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




