Слагат две съставки във водата при варене на яйцата, за да се белят лесно на Великден
Така няма да се напукат и белят по-лесно
Знаете ли, какво се прибавя към водата, в която се варят великденските яйца, с цел да не се напукат черупките им и елементарно да се белят?
Кога е добре да се сварят великденски яйца?
Остават броени дни до празнуването на един от най-големите празници в православния календар – Великден. През този интервал домакините са заети с мерки. На Великденската софра не липсват червени яйца, агнешко и апетитен козунак. Много хора обаче не знаят по кое време великденските яйца се зачервяват и какво се прибавя във водата, в която се варят! Така няма да се напукат и белят по-лесно, написа Новинарник.бг и За дамата.
Кога е добре да се варят великденски яйца?
Червените яйца са незаменими на обичайна Великденска софра. По традиция яйцата се „ чукат едно в друго “ и се изрича християнският набожен привет: „ Христос Воскресе! ”, „ Воистина Воскресе! ”.
Тези дни домакините трескаво се подготвят за Великденската софра. Червените яйца, подробината от агнешко и козунакът са незаменими, само че най-голямото предизвикателство е боядисването на яйцата. Вярва се, че шарените яйца за този християнски празник в никакъв случай не се скапват.
„ Яйцето синтезира мистерията на Сътворението; от яйце би трябвало да се е родил Вселената, Светът, затова и индивидът. Космическото яйце би трябвало да се одобри за основа на вярата на всички нации по света ”.
Велики четвъртък, денят, в който би трябвало да се боядисват яйцата
Обикновено на Велики четвъртък, именуван още Страстен четвъртък, домакините боядисват яйцата в алено или в различен цвят съгласно желанията си. Червеният цвят е най-използваният, тъй като съставлява кръвта на Исус Христос, разпнат на кръста, за спасението на човечеството.
Казват, че боядисаните на Велики четвъртък яйца носят страдалчество и неволя на всички, а черупката им би трябвало да се зарови в пръстта на пасищата. По този метод той ще отбрани добитъка от несгоди и беди. Яйцата се боядисват и за Възнесение Господне, което става 40 дни след Възкресението на Исус. Това е последният ден от годината, когато се боядисват и раздават червени яйца!
Какво би трябвало да добавите към водата, в която варите яйцата?
Повечето хора избират оцветяването допустимо най-бързо и не вземат поради препоръките на по-възрастните. Най-често яйцата се напукват по време на варене, тъй че с цел да избегнете тази неприятна обстановка, би трябвало да добавите оцет и сол към водата, в която варите яйцата. Така двете съставки имат ролята да заздравят черупката на яйцата и те няма да се напукат при варене. Освен това ще се обелят още по-лесно.
