Светослава Симеонова: Огромни количества храна се изхвърлят
Светослава Симеонова е основател на платформа за шерване на храна. Тя приказва по Евронюз тв за кръговата стопанска система и разхищаване:
" В международен мащаб близо 1/3 от храната, която през годината се създава, най-после бива изхвърляна. По последни данни на Евростат, от септември 22-ра година, в Европа това са към 78 милиона тона храна, което се пада на жители на европейския съюз - около 127 кг на човек. За България данните са малко по-стари - към 100 кг, което причинава въглеродни излъчвания. В Европейски Съюз над 36 млн. души не могат да си разрешат топла храна на всеки 2 дни. "
" В международен мащаб близо 1/3 от храната, която през годината се създава, най-после бива изхвърляна. По последни данни на Евростат, от септември 22-ра година, в Европа това са към 78 милиона тона храна, което се пада на жители на европейския съюз - около 127 кг на човек. За България данните са малко по-стари - към 100 кг, което причинава въглеродни излъчвания. В Европейски Съюз над 36 млн. души не могат да си разрешат топла храна на всеки 2 дни. "
Източник: petel.bg
КОМЕНТАРИ




