Свежи пилешки хапки пане търсят добре изстудена бира за кратка,

Свежи пилешки хапки пане търсят добре изстудена бира за къса, само че вълнуваща връзка с консумация!

Необходими Продукти

● пилешко месо - 300 г филе
● червен пипер
● сол
● соев сос
● галета - за овалване
● яйца - за панировката
● брашно - за овалване
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Нарежете пилешкото на части или тънки жулиени по желание. Посолете ги и ги поръсете с червен пипер и соев сос и ги оставете за половин час на хладно да се овкусят.

В обособени чинии разпределете брашното, галетата и разрушените яйца. Сгорещете олио в тиган и оваляйте всяка пилешка хапка първо в брашно, яйца, галета и отново яйца. Пържат се за малко, до ярко златист тен. Отцеждат се върху кухненска хартия.