Свеж и лек крем, прекрасен завършек на всяка вечеряНеобходими Продукти●

Свеж и лек крем, прелестен свършек на всяка вечеря

Необходими Продукти

● маскарпоне - 250 г
● сладкарска сметана - 200 мл
● пудра захар - 4 с.л.
● бисквити - 1 пакет Роден край какао (165 г)
● кайсии - 700 г
● ромова есенция - 1 капсула

Начин на подготвяне

Разбийте сметаната с миксер до твърди връхчета.

В различен съд смесете маскарпонето, есенцията ром и пудрата захар.

Разбъркайте до приемане на равен крем. Ако обичате по-сладки десерти, сложете още малко захар.

Нарежете половината кайсии на ситни части. Другата половина оставете за украса.

Смесете маскарпонето и разрушената сметана. Бъркайте деликатно с шпатула.

Натрошете бисквитите на дребни части. Прибавете ги дружно с нарязаните кайсии към крема. Разбъркайте.

Пригответе си 6 десертни чаши. На дъното на всяка сложете по една кайсия, нарязана на няколко части. Върху тях сложете от крема. Завършете с няколко резена кайсии.

Покрийте чашите с фолио за свежо предпазване и поставете плодовия крем в ледник за няколко часа.

Маскарпоне кремът с кайсии е подготвен.