Сувеличаващото се средно време, прекарано пред лаптоп или смартфон, оплакванията

Сувеличаващото се приблизително време, прекарано пред преносим компютър или смарт телефон, недоволствата на хора за сухота в очите също се усилват, а в интервалите, в които сезоните се сменят признаците стават изключително съществени.

Сухият въздух и ултравиолетовите лъчи също оказват въздействие. Как можем да предпазим зрението си и да държим очите си влажни посредством храната?

Риба вместо месо

В съпоставяне с аленото месо рибата е по-нискокалорична и по-богата на протеини, което е добре за очното здраве. Риби като скумрията и сайрата, които са богати на Омега-3, подтикват функционалността на ретината, покачват стабилността на слъзната мембрана, като защищават от пресушаване на очната ябълка.

Освен това високият % на ненаситени мастни киселини блокира натрупването на триглицериди в кръвта и подтиква кръвообращението, като покачва интензивността на зрителния нерв.

Започнете сутринта с яйце!

Яйцата са нискомазнинна и високопротеинова храна, която е съвършеният избор както за закуска, по този начин и за междинно хранене. Жълтъците са наситени от каротеноиди – антиоксидант, който отстранява дейния О2 и пази зрението.

Според Американския народен здравен институт всяко варено яйце съдържа 27% от целесъобразната дневна доза холин. Холинът е ефикасен в предварителната защита против вирусни и инфекциони офталмологични болести, като подтиква нервологичната интензивност и възпира възпалителните процеси в тялото. Ако се притеснявате от холестерола в яйцата, яжте ги варени или поширани.

Богатите на хранителни субстанции моркови

Морковът е известен със своите потребни качества за очите зарзават. Ключовата му съставна част е бетакаротин, който се всмуква в тялото под формата на витамин А, и, който отстранява дейния О2 и пречи на увреждането на клетките.

Освен това, лутеинът и ликопенът, които са антиоксиданти, заздравяват капилярите и усъвършенстват влажността в очите.

Според данни на американския вестник за офталмология AJO дамите, които употребяват повече от 2 порции моркови на седмица имат 64% по-малък риск от насърчаване на глаукома от дамите, които одобряват единствено една порция.

Морковите са богати на мастноразтворими хранителни субстанции, тъй че е целесъобразно да ги пържите с олио, тъй като по този начин се усилва абсорбирането за разлика от приготвянето им посредством варене или бланширане.

Сезонната мандарина

Всеизвестен факт е, че мандарините са богати на витамин С. Витамин С освен бори умората и прави кожата по-чиста, само че и защищава очите от стареене и понижава риска от катаракта с помощта на мощните антиоксидантни свойства.

Бадем за следобедна закуска

За следобедна закуса вместо някой запълнен със захар снакс хапнете бадемови ядки. Витамин Е заздравява клетките на ретината, а витамин А поддържа зрението и защищава от нощна слепота. Най-често срещаният признак измежду изтощените служащи в офис е треперенето на долния клепач.

Бадемите облекчават този признак, тъй като са богати на магнезий. Те също така спомагат за бездънен и здрав сън, по време на който се заздравява слъзната мембрана. Служат и за предварителна защита против навлизането на всевъзможни вируси и бактерии в очите.

Здравословните зелени зеленчуци – спанак и кейл

Според изследване, извършено от екип от влиятелния американски университет „ Харвард “, потреблението на зеленолистни зеленчуци като спанак, маруля и други, служи като предварителна защита против глаукома, а нитратите оказват помощ за облекчаването на нарушавания в кръвопотока към зрителния нерв и усъвършенстват кръвообращението.

Кейлът, който има прелестен кисел усет, има 3 пъти повече лутеин от спанака, и бетакаротин, който отстранява дейния О2 и оказва помощ за възстановяване на зрението. Сулфорафанът освобождава токсични вещества в тялото и флавоноидни съставки, които заздравяват зрителните кафези и капиляри.