Вегетариански спагети
Супер изкусително предложение за феновете на спагетите, освен това дори е вегетарианско
● патладжани - 1 бр. дребен
● чушки - 1 бр.
● лук - 1 глава дребна
● домати - 1 бр.
● зехтин - 3 - 4 с.л.
● универсална фалшификация - фалшификация за спагети
● сол
● пармезан - за поръсване
● босилек
Необходими Продукти
● спагети - 300 г● патладжани - 1 бр. дребен
● чушки - 1 бр.
● лук - 1 глава дребна
● домати - 1 бр.
● зехтин - 3 - 4 с.л.
● универсална фалшификация - фалшификация за спагети
● сол
● пармезан - за поръсване
● босилек
Начин на подготвяне
Сварете спагетите по инструкции на пакета метод.
Обелете патладжана и го нарежете на дребни кубчета. Накиснете го в студена вода и изплакнете доста добре.
Обелете лука и го нарежете на ситно. Загрейте тигана със зехтина. Добавете лука и задушете, след това патладжана, ситно нарязаната чушка и ситно нарязаният домат.
Овкусете със сол и босилек и отстранете зеленчуците от котлона.
Изсипете отцедените спагети в подобаваща паница и подредете зеленчуците от горе. Поръсете с пармезан. Гарнирайте с босилек.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




