Пилешки гърди с доматен сос и маслини
Страхотно вкусна ароматна композиция от нежно пилешко и богат сос с маслини и домати в която се влюбихме от първата хапка
● чесън - 2 скилидки
● лук - 1 ч.ч. нарязан на едро
● риган - 1 ч.л.
● домати - 1 консерва
● лимонова кора
● маслини - 10 - 12 бр.ч
● черен пипер
● магданоз - за гарниране /може да се размени с босилек/
● сол
Необходими Продукти
● пилешки гърди - 2 бр.● чесън - 2 скилидки
● лук - 1 ч.ч. нарязан на едро
● риган - 1 ч.л.
● домати - 1 консерва
● лимонова кора
● маслини - 10 - 12 бр.ч
● черен пипер
● магданоз - за гарниране /може да се размени с босилек/
● сол
Начин на подготвяне
В мощно загрята лой се запържват пилешките гърди, до момента в който порозовеят леко. Изведете и ги оставете в паница. Запържете лука, прибавете нарязания на ситно чесън.
След малко прибавете нарязаните на кубчета домати, овкусете с лимонова кора, риган, черен пипер и сол. Разбъркайте и поставете в сместа пилешките гърди.
Покрийте тигана с похлупак и гответе, до момента в който гърдите станат подготвени. Около 5 минути преди да махнете ястието от котлона, прибавете маслините. Накрая овкусете с магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




