Страхотни са тези кюфтенца с кафяв ориз, опитайте, почерпете приятели

Страхотни са тези кюфтенца с кафяв ориз, пробвайте, почерпете другари и ще се убедите че е истина!

Необходими Продукти

● картофи - 2 бр. сварени
● кафяв ориз - 1 к. ч. сварен
● сол
● черен пипер
● лук - 1 бр.
● яйца - 1 бр.
● сирене - 50 г
● магданоз
● чубрица
● брашно - за овалване
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Сваряват се картофите, отцеждат се и намачкваме с вилица. Кафявият ориз се накисва в студена вода за 1 час, след това се отцежда и се вари до подготвеност.

Прецежда се и смесваме с намачканите картофи. Прибавя се натрошено сирене, яйцето, чубрица, черен пипер и сол. Разбърква се добре.

С ръце се оформят кюфтета от сместа и овалваме в брашно.

Загрява се олио в тиган и пържим оризовите кюфтета от двете страни до златисто. Изваждаме върху кухненска хартия да попие мазнината.

Поднасяме с гарнитура по желание, само че и единствено по този начин са доста вкусни!

Кюфтенцата с кафяв ориз и картофи са подготвени.