Страхотни есенни мъфини с приятен ябълков вкус Подходящи за похапване

Страхотни есенни мъфини с прелестен ябълков усет Подходящи за похапване когато и да е на деня

Необходими Продукти

● ябълки - 5 бр.
● яйца - 4 бр.
● захар - 2 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч. за кекс (с набухвател)
● ванилова захар - 1 пакетче (10 г)
● канела - 2 щипки
● олио - 1/3 ч.ч.

Начин на подготвяне

Почистваме ябълките и ги настъргваме, без да ги белим.

В купа разрушаваме яйцата със захарта. Добавяме олиото, брашното и ваниловата захар и разбъркваме.

Добавяме настърганите ябълки и канелата и смесваме до хомогенизиране.

Сипваме по 1 с.л. от сместа в хартиени формички за мъфини и подреждаме във форма за печене на мъфини.

Печем мъфините в загрята на 160 градуса фурна за към 40 минути.

Нашите лесни и вкусни есенни ябълкови мъфини са подготвени.