Страхотна гарнитура е тази градинска салатаНеобходими Продукти● червен лук -

Страхотна гарнитура е тази градинска салата

Необходими Продукти

● червен лук - 1 бр.
● чушки - 1 бр. алена + 1 бр. жълта
● зеле - 150 г
● целина - 2 стръка
●

Дресинг

● лимони - 1 бр.
● мед - 1 с.л.
● сусамов тахан - 2 с.л.
● зехтин - 5 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

За тази зелева салата зелето нарязваме на линтички, посоляваме и намачкваме.

Чушките почистваме, измиваме и също нарязваме на ленти.

Лука почистваме и него нарязваме на ленти.

Целината измива, почистваме и нарязваме на ситно.

Омесваме всички артикули и разбъркваме с ръце.

В купичка си смесваме изцедения лимон, течните мед и тахан и зехтина.

Разбъркваме всичко добре и заливаме витаминозната салата.

Разбъркваме добре, в случай че е належащо, прибавяме още сол към съвършената градинска салата.