Хампарцумян срази Алибегов: Сваляте качеството в ресторантите със замразени храни
Стопкадри бТВ
Дебатите по тематиката трява ли да бъде нараснало ДДС-то от 9 % за заведенията за хранене, с цел да влизат милиони в хазната, докара до замяна на пиперливи реплики.
Главни настоящи лица в „ Тази заран “ се оказаха елитният банкер Левон Хампарцумян и шефа на ресторантьорите Ричард Алибегов, а мотив за напрежението сред двамата бе мнение на Хампарцумян.
Последният разкри по какъв начин се смъква качеството на храната в заведенията за хранене, а в това време цените остават високи и освен това ниско Данък добавена стойност.
Аз вървя в малко по-хубави заведения за хранене, само че известното сред нас е, че 100 е новото 50 по отношение на 2019 година, стартира той.
Не е правилно, че не можеш да оптимизираш. Централизирано се употребяват замразени полуфабрикати и без да е централизирано, хладилниците им са цялостни догоре със замразени работи, които попадат в големи менюта, добави Левон.
Тук пердето на Ричард падна и той сподели по адрес на банкера: Няма да ви давам ум за банковото дело, а вие няма да ми казвате по какъв начин смъкваме качеството в заведенията за хранене със замразени храни.
Не ми давйте ум, само че аз съм консуматор, посочи Левон, при което Алибегов отсече: Да свалим качеството, с цел да излезе сметката, това ли би трябвало да създадем.
Поседва мълниеносен отговор на Хампарцумян.
Ако вършим обществена кухня, би трябвало да създадем по този начин, че да може със дотация, в случай че вършим ресторант, с цел да бъде в баланс всичко в стопанската система, нещата би трябвало да костват, толкоз, колкото костват, изясни по бТВ Хампарцумян.
Дебатите по тематиката трява ли да бъде нараснало ДДС-то от 9 % за заведенията за хранене, с цел да влизат милиони в хазната, докара до замяна на пиперливи реплики.
Главни настоящи лица в „ Тази заран “ се оказаха елитният банкер Левон Хампарцумян и шефа на ресторантьорите Ричард Алибегов, а мотив за напрежението сред двамата бе мнение на Хампарцумян.
Последният разкри по какъв начин се смъква качеството на храната в заведенията за хранене, а в това време цените остават високи и освен това ниско Данък добавена стойност.
Аз вървя в малко по-хубави заведения за хранене, само че известното сред нас е, че 100 е новото 50 по отношение на 2019 година, стартира той.
Не е правилно, че не можеш да оптимизираш. Централизирано се употребяват замразени полуфабрикати и без да е централизирано, хладилниците им са цялостни догоре със замразени работи, които попадат в големи менюта, добави Левон.
Тук пердето на Ричард падна и той сподели по адрес на банкера: Няма да ви давам ум за банковото дело, а вие няма да ми казвате по какъв начин смъкваме качеството в заведенията за хранене със замразени храни.
Не ми давйте ум, само че аз съм консуматор, посочи Левон, при което Алибегов отсече: Да свалим качеството, с цел да излезе сметката, това ли би трябвало да създадем.
Поседва мълниеносен отговор на Хампарцумян.
Ако вършим обществена кухня, би трябвало да създадем по този начин, че да може със дотация, в случай че вършим ресторант, с цел да бъде в баланс всичко в стопанската система, нещата би трябвало да костват, толкоз, колкото костват, изясни по бТВ Хампарцумян.
Източник: petel.bg
КОМЕНТАРИ




