„Мегафармът“ на Cranswick е част от селскостопанското бъдеще на Обединеното кралство
стои във фермата на Cherry Tree в Норфолк, виждам 25 свине в закрита химикалка. Следващия път, когато се натъкна на тях, те могат да бъдат бекон или свинско месо в най -добрата гама Tesco, която селското стопанство доставя. Те се хранят с дефинитивно тегло от към 100 кг, преди да се кланят, да се присмиват в близост и да вършат това, което вършат прасетата.
Има слаба, остра миризма от 6400 животни, държани в писалки в седем навеса, чийто боклуци, разрушени от амоняк, се изтръгва всеки ден. Не е ново: това е плантация за прасета от 60 -те години на предишния век, макар че мащабът е по -голям и разпоредбите за околната среда са по -строги. „ Стопанството стои надалеч по -лошо от това преди “, отбелязва Чарлз Боуз, най -новото от фамилията, което ръководи фермата.
Но черешовото дърво и други интензивни ферми за прасета и пилета, благосъстоятелност на Cranswick, производителя на храни FTSE 250. Боус се сблъсква с постоянни недоволства от един наоколо гражданин, по -специално, макар...
Прочетете целия текст »
