Стават буквално за 15 минути, опитайте ги още утре сутринта

Стават безусловно за 15 минути, пробвайте ги още на следващия ден сутринта

Ако обичате бързите и лесни закуски, то тази несъмнено ще ви е по усета! Вкусни солени мекици с шунка и кашкавал, подготвям ги за 15 минути и ги хапваме още топли-топли! Ето какво ви би трябвало за лесната рецепта:

Солени мекици с шунка и кашкавал
Необходими Продукти:
2 яйца
220 мл течно кисело мляко
420 г брашно
1/2 ч. л.сол
1/2 ч. л. захар
1 бакпулвер
150 г настъргана шунка
100 г настърган кашкавал
1 шепа спанак/магданоз или зелена фалшификация на усет
Начин на Приготвяне:
Замесете плътно тесто от посочените артикули. Първо разбъркайте течните съставки, а по-късно прибавете брашното, смесено с бакпулвера.

Накрая прибавете настърганите шунка и кашкавал и нарязаните зелени подправки, след което омесете хубаво тестото.

Омесете го върху набрашнена повърхнина за 1-2 минути, след което го оставете да почине за 15 минути.

След това се разточва на правоъгълна кора с дебелина 1 см. и се нарязва на части по избор.

Запържете ги от двете страни на умерена температура до златисто кафяво.

Отцедете ги върху хартия за печене и поднесете топли.