Шоко чийзкейк с вишни
Стара кулинарна обич - вишни и шоколад =
● фанта - 200 мл
● маргарин - 125 г разтопен
●
● крема сирене - 500 г
● сладкарска сметана - 500 мл
● пудра захар - 150 г
● шоколад - 300 г
● желатин - 10 г
● вода - 50 мл
● вишни - 200 г
●
● шоколад - 100 г
● маргарин - 50 г
● прясно мляко - 100 мл
● олио - 2 ч.л.
Необходими Продукти
● бисквити - 300 г смлени● фанта - 200 мл
● маргарин - 125 г разтопен
●
плънка
● крема сирене - 500 г
● сладкарска сметана - 500 мл
● пудра захар - 150 г
● шоколад - 300 г
● желатин - 10 г
● вода - 50 мл
● вишни - 200 г
●
глазура
● шоколад - 100 г
● маргарин - 50 г
● прясно мляко - 100 мл
● олио - 2 ч.л.
Начин на подготвяне
Разтопете маргарина и смесете с фантата и смлените бисквити. Изсипваме сместа във формата за торта.
Разбийте сладката сметана с пудрата захар.
Смесете желатина и водата. Изчакайте да набъбне.
Добавете крема сирене към разрушената сметана и прибавете желатина.
Разтопете шоколада и разбийте със сладката сметана и сиренето. Добавете вишните и разбъркайте.
Сложете шоколадовия заряд върху бисквитения пласт.
Разтопете шоколада за глазурата с млякото, маргарина и олиото. Залейте с тази примес десерта и поставете в хладилника да се стегне чийзкейкът ви.
След това шоко чийзкейкът с вишни е подготвен за сервиране.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ