Баба Станка на 85 кара зелен москвич
Станка Джангозова ще навърши 85 години през януари. Тя е най-възрастният член на пенсионерския клуб в квартал „ Прослав ” и не пропуща колекция, написа Марица. Доволна е, че пенсионерите се събират на сладка приказка всеки ден, веселят се на рождени дни и празници. „ Като огромно семейство сме ”, споделя баба Станка. Цял живот е прекарала пред машините за плетене и шиене. Измайсторила е стотици жилетки, пуловери, потници, клинове, блузи. Макар и на възраст към този момент продължава с обичаните си занимания. Кахъри се, че мъчно намира специфична прежда за машината. Навремето от Първомай я купувала, само че в този момент към този момент не я доставяли в градчето и се налагало да поръчва от Габрово или да моли познати, като вървят до Турция, да вземат.
Станка Джангозова е родена на 9 януари 1932 година в село Брягово, Първомайско. Преди за приключи гимназия в Първомай, последната година записала плетачество и по този начин допаднал занаятът, че изкарала и майсторско удостоверение. Омъжила се на 17 години и дружно със брачна половинка си и дребната си дъщеричка, се преместили в Прослав. „ Беше 1965-а и незабавно започнах да работя в ТКЗС-то. Имало е моменти, когато за по 20 стотинки дневно съм се трудила. След известно време ни дадоха жителство в Пловдив и се отдадох на обичаната си специалност - плетачеството. Била съм и шеф на павилиони и сладкарници в Пловдив”, спомня си баба Станка.
Тя поучава младите да не се опасяват от работата. „ Човек колкото повече работи и желае да научи нещо, толкоз по-добре се усеща и е потребен за обществото. А една жена би трябвало да умее да готви, да плете и шие”, изброява Станка.
Самата тя 40 години върти кормилото и се оправя доста добре като водач. Гордее се, че няма нито една наказателна точка и нито едно нарушение. До преди 4 години карала по улиците без проблем, само че към този момент го правела по-рядко поради възрастта. Първата кола била жигула, по-късно сменила още една от същата марка, а най-после подкарала зелен москвич. „ Имах огромен копнеж за москвича. Бях трансферирала 40-те, когато изкарах шофьорските курсове. Аз бях най-старата в курса, само че от първия път си взех изпитите. По същото време лекари и други хора с висше обучение ги бяха изпокъсали”, спомня си старата жена. Тя е уверена, че щом човек седне зад кормилото, би трябвало доста да внимава и прецизно да съблюдава разпоредбите за придвижване.
Сега огромна опора е дъщерята Мария. Синът Ангел неотдавна умрял и баба Станка едвам сдържа сълзите си, щом стартира да приказва за него. Тя има четири внуци и пет правнуци. Най-много се радва на правнуците и с каквото може оказва помощ при развъждането им.
Майсторка е на тестените произведения, а нейните наследници най-вече желали да им прави питки и тиквеник. „ Като сложа тиквата настъргана, запържа я, поръся със захар и намотавам корите в тавата. Слагам повече лой и става доста мекичък, напряко да си оближеш пръстите. А щом го изпека, го обливам с газирана вода или го напръскам с вода”, бърза да каже рецептата за специалитета си дамата.
Сутрин пие прясно мляко или хапва кисело. Обича чорба и повече плодове и зеленчуци. Много ябълки, банани, краставици и грозде постоянно участват в менюто. Баба Станка е безапелационна, че човек би трябвало да се храни здравословно, с цел да живее по-дълго. Донякъде обаче дълголетието се дължи и на ген. Нейният татко умрял на 87 години, а брат живял до 93. „ И двамата имаха здрави организми, но се тормозиха след едни случки и небрежно си отидоха от този свят. Затова на близки и родственици споделям да не обръщат внимание и да не си поставят на сърце неща, които са маловажни. Това, което е минало преди два дни, нещо си счупил или изгубил, не го мисли. Така е трябвало да стане. Вземеш ли да се тормозиш и се разболяваш”, поучава старата жена.
Любимата й питка
В 1 кг брашно се прави дупка по средата и в нея се поставя една или две чаши прясно мляко. Към тях се прибавя купче квас, разтворена в топла вода и 4-5 яйца. Замесва се, прави се на топки, във всяка топка се поставя сирене и се завива като цвете. Пече се 30 минути.
Докторе, благодаря
Искам да благодаря особено на доктор Даменлиев от УМБАЛ „ Свети Георги”. Върна ме от оня свят. Стомахът ми се пълнеше с кръв и си отивах, само че докторът ме избави. Три месеца бях в болничното заведение. Преляха ми 65 банки кръв, споделя баба Станка. Преди това пък счупила ръка и отново лекарите в болничното заведение помогнали. Благодарение на машината за плетене всеки ден правела извършения и съумяла да раздвижи ръката.
Станка Джангозова е родена на 9 януари 1932 година в село Брягово, Първомайско. Преди за приключи гимназия в Първомай, последната година записала плетачество и по този начин допаднал занаятът, че изкарала и майсторско удостоверение. Омъжила се на 17 години и дружно със брачна половинка си и дребната си дъщеричка, се преместили в Прослав. „ Беше 1965-а и незабавно започнах да работя в ТКЗС-то. Имало е моменти, когато за по 20 стотинки дневно съм се трудила. След известно време ни дадоха жителство в Пловдив и се отдадох на обичаната си специалност - плетачеството. Била съм и шеф на павилиони и сладкарници в Пловдив”, спомня си баба Станка.
Тя поучава младите да не се опасяват от работата. „ Човек колкото повече работи и желае да научи нещо, толкоз по-добре се усеща и е потребен за обществото. А една жена би трябвало да умее да готви, да плете и шие”, изброява Станка.
Самата тя 40 години върти кормилото и се оправя доста добре като водач. Гордее се, че няма нито една наказателна точка и нито едно нарушение. До преди 4 години карала по улиците без проблем, само че към този момент го правела по-рядко поради възрастта. Първата кола била жигула, по-късно сменила още една от същата марка, а най-после подкарала зелен москвич. „ Имах огромен копнеж за москвича. Бях трансферирала 40-те, когато изкарах шофьорските курсове. Аз бях най-старата в курса, само че от първия път си взех изпитите. По същото време лекари и други хора с висше обучение ги бяха изпокъсали”, спомня си старата жена. Тя е уверена, че щом човек седне зад кормилото, би трябвало доста да внимава и прецизно да съблюдава разпоредбите за придвижване.
Сега огромна опора е дъщерята Мария. Синът Ангел неотдавна умрял и баба Станка едвам сдържа сълзите си, щом стартира да приказва за него. Тя има четири внуци и пет правнуци. Най-много се радва на правнуците и с каквото може оказва помощ при развъждането им.
Майсторка е на тестените произведения, а нейните наследници най-вече желали да им прави питки и тиквеник. „ Като сложа тиквата настъргана, запържа я, поръся със захар и намотавам корите в тавата. Слагам повече лой и става доста мекичък, напряко да си оближеш пръстите. А щом го изпека, го обливам с газирана вода или го напръскам с вода”, бърза да каже рецептата за специалитета си дамата.
Сутрин пие прясно мляко или хапва кисело. Обича чорба и повече плодове и зеленчуци. Много ябълки, банани, краставици и грозде постоянно участват в менюто. Баба Станка е безапелационна, че човек би трябвало да се храни здравословно, с цел да живее по-дълго. Донякъде обаче дълголетието се дължи и на ген. Нейният татко умрял на 87 години, а брат живял до 93. „ И двамата имаха здрави организми, но се тормозиха след едни случки и небрежно си отидоха от този свят. Затова на близки и родственици споделям да не обръщат внимание и да не си поставят на сърце неща, които са маловажни. Това, което е минало преди два дни, нещо си счупил или изгубил, не го мисли. Така е трябвало да стане. Вземеш ли да се тормозиш и се разболяваш”, поучава старата жена.
Любимата й питка
В 1 кг брашно се прави дупка по средата и в нея се поставя една или две чаши прясно мляко. Към тях се прибавя купче квас, разтворена в топла вода и 4-5 яйца. Замесва се, прави се на топки, във всяка топка се поставя сирене и се завива като цвете. Пече се 30 минути.
Докторе, благодаря
Искам да благодаря особено на доктор Даменлиев от УМБАЛ „ Свети Георги”. Върна ме от оня свят. Стомахът ми се пълнеше с кръв и си отивах, само че докторът ме избави. Три месеца бях в болничното заведение. Преляха ми 65 банки кръв, споделя баба Станка. Преди това пък счупила ръка и отново лекарите в болничното заведение помогнали. Благодарение на машината за плетене всеки ден правела извършения и съумяла да раздвижи ръката.
Източник: blitz.bg
КОМЕНТАРИ