Срещаме ги все по-често като термини и масово ги приемаме

Срещаме ги все по-често като термини и всеобщо ги одобряваме за нещо потребно. Но в действителност, каква е разликата сред пребиотиците и пробиотиците? Пребиотиците са несмилаеми хранителни фибри, които подтикват растежа на така наречен положителни бактерии, обитаващи дебелото черво. За разлика от тях пробиотиците съставляват живи бактерии, които са потребни за храносмилателния тракт на индивида, написа edna.bg.

Пребиотици

Te произлизат от въглехидрати, наречени олигозахариди - несмилаеми фибри, които минават по цялата дължина на стомашно-чревния тракт, без да се трансформират (т.е. не се усвояват и смилат от стомашния сок). По време на това прекосяване през организма те подтикват растежа и развиването на потребните бактерии в червата.

Пребиотичните фибри са устойчиви на топлинни амплитуди и на нарасналата киселинност в стомаха, което ги прави съвършената храна за потребните чревни микроорганизми.

Такива несмилаеми фибри можем да открием в най-големи количества в бобовите растения, пълнозърнестите храни и плодовете.

Пребиотиците могат да бъдат одобрявани също и под формата на хранителни добавки или да се прибавят в допълнение към храните още при тяхното произвеждане.

Пробиотици

Бактериите в червата могат да бъдат както потребни, по този начин и нездравословни. В реалност, в здравото тяло  " положителните " и " неприятните " микроорганизми, населяващи дебелото черво, се намират в динамично равновесие.

Полезните потискат растежа и развиването на болестотворните бактерии и гъбички, които могат да причинят диария, запек, инфекции на червата или други елементи на тялото.

Пробиотиците съставляват живи бактерии, които спадат към групата на " положителните ". Най-популярните типове пробиотици са варианти, принадлежащи към фамилията на " Lactobacillus " и " Bifidobacter ". Безспорно най-качествените естествени източници на пробиотици са киселото мляко, кефира, айрана и други млечно-кисели артикули. Съществуват множество хранителни добавки, които също съдържат пробиотици.

Подходящата доза пробиотици в композиция с пребиотици оказва помощ за предотвратяване от разнообразни здравословни проблеми и болести на храносмилателния тракт, пикочния мехур, вагината, черния дроб, както и от запек и диария.

Редица изследвания демонстрират, че поддържането на добра микрофлора в червата намалява риска от рак на дебелото черво и поддържа електролитния баланс в организма. Така че изброените нагоре артикули би трябвало постоянно да участват във вашето меню.