Агенцията по безопасност на храните: Няма антибиотици в българското месо
Специалисти и специалисти са безапелационни, че в българското месо няма антибиотици.
Българска организация по сигурност на храните взима всички ограничения предлаганите на пазара храни да са безвредни за потребителите. В началото на седмицата бе оповестен отчет на Европейската организация по медикаментите, в който се твърди, че българското месо е едно от най-замърсените с антибиотици в Европейски Съюз. Според отчета страната ни се подрежда на 8-о място по приложимост на лекарства.
“Няма установено съществуване на антибиотични вещества в месото. До 30 септември 2017 година са изпитани 290 проби и не е установено съществуване на такива вещества ”, оповестиха от Българската организация по сигурност на храните (БАБХ). От организацията признават, че предходната година от 521 проби има установени едвам три несъответстващи при патешко месо, които посочили съществуване на тетрациклин. През 2015 година са изпитани 532 проби. Констатирана е една несъответстваща проба пчелен мед, посочила съществуване на сулфатиазол. По всички случаи са извършени следствия и са подхванати съответните административни ограничения, твърдят от организацията.
Всяка година Българската организация по сигурност на храните изготвя Национална мониторингова стратегия за надзор на останки от ветеринарномедицински артикули (ВМП) и замърсители от околната среда в храни и първични материали от скотски генезис. Недопустимо е фермерът да организира лекуване без знанието на обслужващия ветеринарен доктор.
Българска организация по сигурност на храните взима всички ограничения предлаганите на пазара храни да са безвредни за потребителите. В началото на седмицата бе оповестен отчет на Европейската организация по медикаментите, в който се твърди, че българското месо е едно от най-замърсените с антибиотици в Европейски Съюз. Според отчета страната ни се подрежда на 8-о място по приложимост на лекарства.
“Няма установено съществуване на антибиотични вещества в месото. До 30 септември 2017 година са изпитани 290 проби и не е установено съществуване на такива вещества ”, оповестиха от Българската организация по сигурност на храните (БАБХ). От организацията признават, че предходната година от 521 проби има установени едвам три несъответстващи при патешко месо, които посочили съществуване на тетрациклин. През 2015 година са изпитани 532 проби. Констатирана е една несъответстваща проба пчелен мед, посочила съществуване на сулфатиазол. По всички случаи са извършени следствия и са подхванати съответните административни ограничения, твърдят от организацията.
Всяка година Българската организация по сигурност на храните изготвя Национална мониторингова стратегия за надзор на останки от ветеринарномедицински артикули (ВМП) и замърсители от околната среда в храни и първични материали от скотски генезис. Недопустимо е фермерът да организира лекуване без знанието на обслужващия ветеринарен доктор.
Източник: trud.bg
КОМЕНТАРИ