Ето 6 храни, които вредят на мозъка и ни правят по-глупави
Спазването на здравословен хранителен режим е от значително значение за поддържане на оптимално здраве на мозъка.
Черният шоколад, авокадото, мазната риба, плодовете и броколите - всички те са познати като суперзвездите на храните, които укрепват мозъка и участват в множеството храанителни режими.
Но има и доста храни, които имат противоположен резултат и могат да понижат интелигентността ви, тъй като засягат паметта и не въздействат добре на настроението ви. Затова е значимо да идентифицирате тези храни и да ги изключите или ограничите от режима си, с цел да намалите резултата им.
Вижте в галерията шест неприятни храни, които вредят на мозъка.
Пържени храни
И по този начин, какъв брой нездравословни са в действителност пържените храни? Пърженото пиле и пържените картофи освен въздействат зле на стомаха ви, само че и ще навредят на мозъка ви. В изследване, оповестено през 2016 година в Journal of Nutritional Science, хората, които са се хранили с доста пържени храни, са посочили неприятни резултати на когнитивни проби, оценяващи ученето, паметта и мозъчната функционалност. Обратно, тези, които са консумирали повече храни на растителна основа, са постигнали по-високи резултати.
Безалкохолни питиета
Вероятно към този момент знаете, че би трябвало да се въздържате от безалкохолни питиета, само че би трябвало да избягвате и плодовите сокове, енергийните питиета и сладкия чай.
"Големите количества захар предизвикват неврологични увреждания ", тъй като провокират инфектиране, споделя Уесли Делбридж, и представител на Академията по хранене и диететика в Съединени американски щати.
Изследователите откриват, че хората, които постоянно употребяват сладки питиета, е по-вероятно да имат по-слаба памет, по-малък общ размер на мозъка и доста по-малък хипокампус, (частта от мозъка, виновна за ученето и паметта) в сравнение с тези, които не употребяват.
Риба звук
Салатата с риба звук един път в месеца не е проблем, само че не я превръщайте във всекидневна храна. Рибата звук, както и рибата меч, акулата, кралската скумрия и рибата кефал, има по-високи равнища на живак от доста други типове морски блага. Проучване, оповестено в сп. „ Integrative Medicine “, демонстрира, че при хора с високи равнища на тежкия метал в кръвта се следи 5-процентен спад в когнитивните функционалности.
Алкохол
Въпреки че понякога чашата алено вино може да бъде здравословна, несъразмерното пиянство може да бъде токсично за мозъчната ви функционалност, без значение от възрастта ви. Изследвания, в това число изследване, откриват, че умереното пиянство - дефинирано от откривателите като към едно до три напитки дневно - може да повреди мозъка. Хипокампусът е изключително уязвим.
Преработено месо
Ако обичате да ядете модифицирано месо, може да сте изложени на по-голям риск от развиване на деменция, демонстрира изследване, оповестено през април 2020 година в сп. „ Neurology “. Въпреки че изследването не потвърждава причинно-следствена връзка, откривателите откриват, че деменцията е по-често срещана измежду участниците, които ядат мощно модифицирани меса, като салами, сушени меса и пастет. Според заключенията хората без деменция са били по-склонни да се хранят с разнообразна храна, включваща плодове, зеленчуци, морски блага и птиче месо.
Бързо хранене
Като начало, високите равнища на наситени мазнини, които се съдържат в мазните бургери и пържените картофи, могат да затруднят битката с плаките, причиняващи Алцхаймер. Освен това равнището на натрий, съдържащо се в средностатистическата храна за бързо хранене, може да аргументи „ мозъчна мъгла “. Високото кръвно налягане, постоянно провокирано от потреблението на прекалено много солени храни, може да ограничи притока на кръв към мозъка и да утежни фокуса, организационните умения и паметта,
Черният шоколад, авокадото, мазната риба, плодовете и броколите - всички те са познати като суперзвездите на храните, които укрепват мозъка и участват в множеството храанителни режими.
Но има и доста храни, които имат противоположен резултат и могат да понижат интелигентността ви, тъй като засягат паметта и не въздействат добре на настроението ви. Затова е значимо да идентифицирате тези храни и да ги изключите или ограничите от режима си, с цел да намалите резултата им.
Вижте в галерията шест неприятни храни, които вредят на мозъка.
Пържени храни
И по този начин, какъв брой нездравословни са в действителност пържените храни? Пърженото пиле и пържените картофи освен въздействат зле на стомаха ви, само че и ще навредят на мозъка ви. В изследване, оповестено през 2016 година в Journal of Nutritional Science, хората, които са се хранили с доста пържени храни, са посочили неприятни резултати на когнитивни проби, оценяващи ученето, паметта и мозъчната функционалност. Обратно, тези, които са консумирали повече храни на растителна основа, са постигнали по-високи резултати.
Безалкохолни питиета
Вероятно към този момент знаете, че би трябвало да се въздържате от безалкохолни питиета, само че би трябвало да избягвате и плодовите сокове, енергийните питиета и сладкия чай.
"Големите количества захар предизвикват неврологични увреждания ", тъй като провокират инфектиране, споделя Уесли Делбридж, и представител на Академията по хранене и диететика в Съединени американски щати.
Изследователите откриват, че хората, които постоянно употребяват сладки питиета, е по-вероятно да имат по-слаба памет, по-малък общ размер на мозъка и доста по-малък хипокампус, (частта от мозъка, виновна за ученето и паметта) в сравнение с тези, които не употребяват.
Риба звук
Салатата с риба звук един път в месеца не е проблем, само че не я превръщайте във всекидневна храна. Рибата звук, както и рибата меч, акулата, кралската скумрия и рибата кефал, има по-високи равнища на живак от доста други типове морски блага. Проучване, оповестено в сп. „ Integrative Medicine “, демонстрира, че при хора с високи равнища на тежкия метал в кръвта се следи 5-процентен спад в когнитивните функционалности.
Алкохол
Въпреки че понякога чашата алено вино може да бъде здравословна, несъразмерното пиянство може да бъде токсично за мозъчната ви функционалност, без значение от възрастта ви. Изследвания, в това число изследване, откриват, че умереното пиянство - дефинирано от откривателите като към едно до три напитки дневно - може да повреди мозъка. Хипокампусът е изключително уязвим.
Преработено месо
Ако обичате да ядете модифицирано месо, може да сте изложени на по-голям риск от развиване на деменция, демонстрира изследване, оповестено през април 2020 година в сп. „ Neurology “. Въпреки че изследването не потвърждава причинно-следствена връзка, откривателите откриват, че деменцията е по-често срещана измежду участниците, които ядат мощно модифицирани меса, като салами, сушени меса и пастет. Според заключенията хората без деменция са били по-склонни да се хранят с разнообразна храна, включваща плодове, зеленчуци, морски блага и птиче месо.
Бързо хранене
Като начало, високите равнища на наситени мазнини, които се съдържат в мазните бургери и пържените картофи, могат да затруднят битката с плаките, причиняващи Алцхаймер. Освен това равнището на натрий, съдържащо се в средностатистическата храна за бързо хранене, може да аргументи „ мозъчна мъгла “. Високото кръвно налягане, постоянно провокирано от потреблението на прекалено много солени храни, може да ограничи притока на кръв към мозъка и да утежни фокуса, организационните умения и паметта,
Източник: bulnews.bg
КОМЕНТАРИ




