Солени мъфинчета с много семена Идеални за похапване през целия

Солени мъфинчета с доста семена Идеални за похапване през целия ден

Необходими Продукти

● камамабер - 1/2 ч.ч.
● шунка - 2/3 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● сол - 1 щипа
● брашно - 2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче
● маргарин - 5 ч.л. с масло /немски/
● ръсеница - за поръсване

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата с щипка сол с миксер доста добре. Добавяме киселото мляко и маргарина. Маргаринът е с масло от немския.

След като разбием добре сместа, пресяваме брашното дружно с бакпулвера благодарение на решето.

Прибавяме брашното към кашата на части и разрушаваме още веднъж доста добре.

Нарязваме на дребно мекият салам и камамбера. Нужно ни е 1/2 ч.ч. нарязан камамбер и 2/3 ч.ч нарязан мек салам. Прибавяме и тях към кашата и разбъркваме с лъжица всичко доста добре да се смеси.

Става гъста разтеглива примес, само че не трябва да ви тормози, получават се добре мъфините.

Слагаме книжни формички във форма и изсипваме от кашата в тъкмо 12 бр. по равно.

Поръсваме солените мъфини с ръсеница. Печем на 180 градуса в загрята фурна.

Мъфините с камамбер и салам са подготвени.