Софийската стокова борса прогнозира ръст на цената на хляба. През

Софийската стокова борса предвижда растеж на цената на хляба. През предходната година пшеницата е поскъпнала с 10 %. През 2019-а сериозен скок има и при горивата - с над 25 %. Единствено захарта и олиото са поевтинели.
Влияние ще окажат няколко фактора с изключение на пшеницата, настояват специалистите в търговията на едро. „ Някои производители ще се опитат да гонят в границите на 5-10 %, други ще се задоволят с 1-2 %. Пазарът е доста динамичен. Расте междинната работна заплата в България. От началото на тази година се покачва и минималната работна заплата”,заяви Васил Симов пред Нова телевизия.

Фактор за образуване на последна цена за потребителите е и скокът при горивата. „ Специално за суровия нефт означаваме растеж от 27 %. Това няма по какъв начин да не повлияе освен на цените на производните на петрола, само че и върху другите артикули, които се произвеждат”, сподели Симов.

„ В България цената на пшеницата остава в границите на 10 %, малко по-висока от миналата година. Така че няма съображение хлябът да поевтинее. Много са факторите, които въздействат върху повишение цената на хляба”, изясни Симов.

„ Реколтата от слънчоглед беше добра и нашите производители съумяха да запазят цената на олиото и едно алегорично понижение в границите на 4-5 процента”, разясни Симов.