Сочно предложение за почитателите на дробчета и вкусните ястия на

Сочно предложение за феновете на дробчета и вкусните ястия на сач

Необходими Продукти

● пилешки дробчета - 600 г
● картофи - 2 бр.
● гъби - 400 г
● лук - 1 глава кромид
● кашкавал - 30 г
● олио - 50 мл
● сол
● черен пипер
● лук - зелен

Начин на подготвяне

Картофите се белят и режат на кубчета. Слагате в загрелия се с олиото сач и запържвате за няколко минути. Когато картофите са почнали да се зачервяват, добавяте лук.

Бъркате още една минути и добавяте почистените и нарязани гъби. Последно добавяте дробчетата и подправките.

Дробчетата пускат вода, тъй че с тях би трябвало да се разбърка няколко пъти, до момента в който вода изври и дробчетата се сготвят.

Отнема към 5 минути може и малко повече. Преди да дръпнете сача от огъня настържете от горната страна кашкавал и поръсете с нарязани перца зелен лук. Махате сача от котлона и трансферирате за сервиране.

Сачът с пилешки дробчета и гъби се сервира с чаша алено вино.