Собственици на заведения и магазини ни тровят със стари закуски.

Собственици на заведения и магазини ни тровят със остарели закуски. За да не изхвърлят непродадените артикули от предния ден, те постоянно ги претоплят и се пробват да ги пробутат на идващия ден, рекламирайки ги като пресни и преди малко направени.

Често обаче в тях са почнали процеси, които могат да основат проблем на индивида, който ги употребява.

" Имахме случай на натравяне с кренвиршка, в която бяха почнали процеси по повреждане, които бяха забележими още при първа хапка.

Тук казусът е, че подобен вид обекти рядко попадат под удара на инспекциите на РЗИ и БАБХ, тъй като те ревизират входящата документи на саламите и самото тесто, а не самата продукция “, декларира пред вестник " Телеграф “ доктор Андрей Велчев – ръководител на Сдружението за налична и качествена храна, и добави, че един от случаите е от Дупница, където ОДБХ-Кюстендил не е дал наставления, а непосредствено е издал актове, тъй като това визира здравето на хората.

Оказва се, че може да се аргументи натравяне, наподобяващо на такова с гъби, в случай че в пицата или закуската с изключение на салам има и някакъв сос, гарниран с гъби.

" Може да има признаци на натравяне с гъби, само че те не са същите.

При комбинацията сред лютеница, кисели краставици и гъби протичат процеси, които могат да доведат до реакции, които не всеки организъм може да одобри “, разяснява той и прибавя, че в случай че пакетирана закуска е била запотена, не е желателно да я ядем, защото стартира да мухлясва.

Председателят разяснява, че за него е неприятен знак изгубването на практиката непродадените артикули към края на работния ден да не се пускат с отстъпка от постоянната цена, което води до това да няма застояли и остарели храни, които да се пробутват на идващия ден като пресни.