Смилян почерпи хиляди с боб чорба СНИМКИ
Смилян почерпи хиляди през днешния ден с безвъзмездна фасул супа за празника на фасула. Най-многолюдното село в община Смолян сътвори обилна фасулева фиеста. Гостите на селото пробваха и курбана за здраве и благодат за жителите на селото.
По традиция залп на фасулевото топче за шестнадесети път даде старта на празника, а за шести път и на надпреварата по планинско тичане за юноши и девойки на Българската федерация по лека атлетика.
Туристите се дивяха на красиво подредените щандове на производителите, представящи както фамозния си смилянски боб, по този начин и производството си на картофи и друга земеделска продукция, сушени билки, домашни приготвени сладка, отгледани в региона на горното поречие на р. Арда.
Селото организира оспорван конкурс за най-оригинално пано от смилянски боб. 22 са общо паната от боб, които се състезаваха в три възрастови категории. Тази година в тях се откроява тематиката за знанието като знак в модели на сови и като интерес към многообразието от разнообразни локални форми, отглеждани в региона на Смилян. Има и пана със закачливо мигане към актуалния градски жанр на живот, както и други, изобразяващи традицията на развъждане на фасула.
Туристите пробваха и ястията, участващи в кулинарния конкурс.
Атракция на празника бе демонстрацията на Росен Яворов, който скулптурира от дърво пластика изобразяваща смилянския боб пред входа на Посетителски информативен център на селото.
За дребните огромно неспокойствие провокираха конкуренциите в " Игрите на фасула “, в които мериха експедитивност, умелост и прецизен мерник. С доста комизъм и закачки самодейните групи при читалището и сформира от учебното заведение, детската градина и пенсионерския клуб в селото уважиха локалния боб в музикално-хумористична стратегия. Фолклорният привет бе допълнен и с осъществявания на мъжка фолклорна група „ Виденица “ от с. Змеица и на женска група за достоверен фолклор от гр. Априлци.
На празника селото организира и кръгла маса " Традиция и нови технологии на развъждане и преправка на аграрни артикули в планински региони “ с специалисти по земеделие и храни на локално, национално и международно равнище.
Празникът на фасула разпространява сортовете си на едрия боб именуван фасульовица и три на дребния пъстър боб. Селото резервира словесно наименованието " Смилянски боб ", с цел да подсигурява качеството му и да се пребори с нелоялната конкуренция, като го предлага на пазара със свои етикети.
По традиция залп на фасулевото топче за шестнадесети път даде старта на празника, а за шести път и на надпреварата по планинско тичане за юноши и девойки на Българската федерация по лека атлетика.
Туристите се дивяха на красиво подредените щандове на производителите, представящи както фамозния си смилянски боб, по този начин и производството си на картофи и друга земеделска продукция, сушени билки, домашни приготвени сладка, отгледани в региона на горното поречие на р. Арда.
Селото организира оспорван конкурс за най-оригинално пано от смилянски боб. 22 са общо паната от боб, които се състезаваха в три възрастови категории. Тази година в тях се откроява тематиката за знанието като знак в модели на сови и като интерес към многообразието от разнообразни локални форми, отглеждани в региона на Смилян. Има и пана със закачливо мигане към актуалния градски жанр на живот, както и други, изобразяващи традицията на развъждане на фасула.
Туристите пробваха и ястията, участващи в кулинарния конкурс.
Атракция на празника бе демонстрацията на Росен Яворов, който скулптурира от дърво пластика изобразяваща смилянския боб пред входа на Посетителски информативен център на селото.
За дребните огромно неспокойствие провокираха конкуренциите в " Игрите на фасула “, в които мериха експедитивност, умелост и прецизен мерник. С доста комизъм и закачки самодейните групи при читалището и сформира от учебното заведение, детската градина и пенсионерския клуб в селото уважиха локалния боб в музикално-хумористична стратегия. Фолклорният привет бе допълнен и с осъществявания на мъжка фолклорна група „ Виденица “ от с. Змеица и на женска група за достоверен фолклор от гр. Априлци.
На празника селото организира и кръгла маса " Традиция и нови технологии на развъждане и преправка на аграрни артикули в планински региони “ с специалисти по земеделие и храни на локално, национално и международно равнище.
Празникът на фасула разпространява сортовете си на едрия боб именуван фасульовица и три на дребния пъстър боб. Селото резервира словесно наименованието " Смилянски боб ", с цел да подсигурява качеството му и да се пребори с нелоялната конкуренция, като го предлага на пазара със свои етикети.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ