Смело може да ни наречете интернационални лакомнициНеобходими Продукти● мед -

Смело може да ни наречете интернационални лакомници

Необходими Продукти

● мед - 75 г
● захар - 50 г
● маргарин - 50 г или масло
● брашно - 110 г
● орехи - 50 г смлени
● сода - 1/2 ч.л.
● яйца - 1 бр.
● пудра захар - 100 г
● лешници - 30 г смлени
● олио - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Медът се разтопява дружно със захарта и маргарина на слаб огън, без да кипва.

Сваля се от котлона, прибавя се брашното, содата, смлените орехи и яйцето.

Сместа се разбърква добре и се разпределя в 14 формички за кексчета, намазани с лой. Пекат се 15 минути на 180 градуса.

Покриват се с забрадка и се оставят да изстинат изцяло.

Пудрата захар се смесва с малко вода, тъй че да се получи гъста глазура и с нея се намазват кексчетата. В средата се поръсват с малко смлени лешници.