Човешкият експеримент за съхранение на салата най-накрая определя най-добрия начин да я запазите свежа за по-дълго
Случвало ли ви се е да купите торба салата, единствено с цел да изчезне, преди да съумеете да я изядете?
За страдание, това е казусът в доста английски домове. Всъщност, съгласно Waste Managed, салатата е измежду петте най-хабени храни в Обединеното кралство, дружно със зеленчуците. Заедно те съставляват колосалните 170 000 тона боклуци всяка година.
Торбичките със салата могат да бъдат необикновено комфортни, само че също по този начин са склонни да изчезнат по-бързо, в сравнение с в случай че купите глава маруля. И по този начин, по какъв начин можете да се уверите, че ще продължи допустимо най-дълго, тъй че най-малко да имате късмет да го завършите, преди да изгасне?
За да открие най-хубавия способ за предпазване, експертът по хранителна политика Гавин Рен се състезава със салати. В опит, който той неотдавна качи в TikTok и се опита да разбере „ кой е най-хубавият метод за предпазване на салата в торбичка “.
За да направи опита обективен, той купи три торби салата с идентичен период на валидност – 27 април - и същия...
Прочетете целия текст »
