Слепени, разбира се, защото най-хубавите неща идват по двеНеобходими Продукти●

Слепени, несъмнено, тъй като най-хубавите неща идват по две

Необходими Продукти

● брашно - 250 г
● масло - 125 г
● пудра захар - 50 г
● жълтъци - 2 бр.
● ванилия - 1 бр.
●

Плънка

● захар - 3 с.л.
● орехи - 3 с.л. смлени
● какао - 2 с.л.
● яйца - 1 бр.
● масло - 60 г
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

Маслото и захарта се разрушават на пяна. Един по един прибавете жълтъците, ванилията и пресятото брашно. Замесете тесто и го оставете да почива 15 минути на хладно.

След това разточете кора и с формичка изрежете сладки. Наредете в тавичка /не намаслена/ и ги изпечете в умерена фурна. Сладките не трябва да се препичат, би трябвало да останат бели. Изстиналите сладки се слепят две по две с шоколадовата плънка.

Плънка: В дребна тенджерка се разрушават яйцето, захарта и маслото. Разбивайте непрестанно. Щом сместа кипне, дръпнете от огъня и прибавете какаото. Разбъркайте доста добре, прибавете орехите и ванилията.