Сладоледен десерт
Сладоледен десерт с шоколадова глазура!
Страхотният усет и отличната му консистенция го трансформират в първокачествен деликатес!
Необходими са ви:
800 мл кондензирано мляко
1 чаша мляко на прахуляк (240 мл)
4 жълтъка
200 г бита сметана
1 с. л. ванилова есенция
2 с. л. масло
500 мл мляко
За глазурата:
200 г шоколад
100 г бита сметана
Приготвяне:
Изсипете кондензираното мляко в тенджерата, прибавете сухото мляко и разбъркайте добре.
Добавете жълтъците, битата сметана, ваниловата есенция и млякото.
Поставете на котлона и варете на спокоен огън, до момента в който леко се сгъсти.
Намажете формата с малко масло и изсипете приготвената маса в нея.
Поставете във фризера и оставете да замръзне.
Пригответе шоколадовата глазура.
Оставете шоколада да се разтвори на водна баня и го смесете с битата сметана.
Извадете десерта от формата и го залейте с приготвената глазура.
Вижте още: Пухкави кифлички с крем
Можете да поръсите с ядки или шоколадови пръчици.
Нарежете и сервирайте.
Насладете се на вкусния сладоледен десерт!
